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[游记]回延安探亲的天津女孩1

2008-05-22    sina.com.cn

我的母亲是一位地道的陕北人,生在延安的土窑洞,长在漫漫的黄土坡,由于家境贫穷,只能在十七岁的花季,走出深山,出来闯荡,最后落户于天津的一个工厂里,继而认识了我父亲,然后有了我,一家人幸福快乐的生活着...唯一的遗憾就是母亲不能常常回家乡看望她的父母亲人,因为太远了.

于是,我有着一半的陕北血统,我也理所当然的继承了陕北人的朴实和真诚,所以有时与人相处,我总是说实话的那个人,也总因为这样,我又是最不讨巧的一个.这也就是陕北人火辣辣的性格中耿直憨厚的表现.

从小到大去姥姥家几乎是我家动静最大的一件事,因为太远了,好多年才去一次,去之前要准备行李,足够的money,然后又要坐火车又要做汽车,折腾好久才能到达.小时候去过几次,都被爸妈揽在怀里,没有什么印象了,可是这次回去,我真的感触颇深.

在去时的车上,我就一直注视着车窗外的景色,从天津到延安,我眼看着山峦逐渐代替平原,水泥公路变成了黄土坡,密集的高楼大厦也慢慢变的稀疏,直到人们居住的简陋房子居然成了茫茫山中的零星点缀,每座山上都整齐的长着许多低矮的小树,那些大多是庄稼或果树,是人们吃饭和卖钱用的.

路上还有好多河,平原的河都是清的,是绿的;而山里的河都是黄色的,是浑的.平原的河是大多数人喜欢的,因为它很清澈,偶尔还伴随着美妙的涟漪;可是我却独独深深爱上这一片浑黄,看似波澜不惊,实则暗藏汹涌,每次的流动,每次划过巨石时泛起的白色泡沫状水花,那种缓慢的运动却让人感觉有一只强有力的大手在推动这一切,心里的一种莫名的敬佩与感动便紧紧的包围住我,再也无法挣脱.终于长途跋涉到了外婆家,走进这熟悉的房间,见到久违的亲人,或许真的是血脉相连,骨肉亲情是割不断的,当我见到七年未见的亲人时,竟没有一丝的陌生与羞涩,也忘记了旅途劳顿,刚放下行李,就径直走进厨房和外婆一起忙了起来,这份亲切着实让我感到温暖.

回到这里让我印象最深的就是这里的美食:麻,辣,香,淳,光是想就已经让我口水直流了,在那里吃东西讲究吃刚出锅热腾腾的汤菜,一大家人围在桌边,一起吃一大锅炖菜,所谓炖菜就是把好多蔬菜(常用的包括豆角,土豆,茄子,油菜,西红柿等等)和羊肉炖在一起,香喷喷,热乎乎,重要的是这里的吃的虽然又麻有辣,但却不会让人感到排斥,我本身就是一个极少吃辣的人,但是面对这里的麻辣盛宴,我只能说:这几天,我最在意的体重和脸上的痘痘急速飙升>_<!还有辣鱼,小炒肉,黄米饭,麻汤饭,烩鸡血花,洋芋擦擦,海带粉条汤,都让我不禁感叹人生真美好......说到这里你一定会好奇,怎么会有一种那么奇怪的菜名:洋芋擦擦.其实并不复杂,洋芋就是土豆,把土豆用一种特殊的类似于挫工具挫成又薄又窄的薄片,然后加干面粉搅拌均匀,上锅蒸,蒸到软软的又有嚼劲的时候出锅,再配上特制的自家榨的西红柿酱和辣椒酱,哇,人间极品哦!不过这些都不算什么,最好吃的还要属我小姨自家独门烤肉,烤鱼,自家买肉,自家切,自家穿肉,自家烤,自家杀鱼,自家做,尤其是烤鱼,;连里面白肉的部分都十分入味,而且干净卫生,外焦里嫩,香的流油,我估计就连上帝也无法抵挡这诱惑.好了,为了不让大家误会我是在写一本菜谱,我决定,美食介绍到此为止.

接下来就是山了,我一直在怀疑这里是不是山川的家,还是所有山的天堂,在这里无论我走到哪个角落,抬眼望,总有许多山像守护神一样包围着我,我从没想过给我如此厚重的安全感的竟然不是人,而是一座座的黄土山.你能不能想象,坐轿车竟然会有坐过山车的感觉,胆战心惊啊,我真的怕车子突然翻掉,那坡度简直令人叫绝,我几乎是仰头看前面的路,你能不能想象,光看开车的公路,我还可以接受,可是你不能往外看,因为公路的左边是高山的山坡,右边则是悬崖绝壁,你能不能想象,我晨练的节目是爬山,爬到一半觉得不对劲,山是斜的,怎么会有这么平坦的地方,原来我站在了别人的窑洞屋顶上...向下看,一个年轻妇人在打扫庭院,她抬头看了我一眼,然后没理我,继续她手中的活计了,尴尬中>-<...不过也有很漂亮的风景山,就像有座山叫龙虎山,山上的夜景非常漂亮,灯光设计的很好,五彩缤纷,,几乎每一级台阶都会有光束从两旁射过来,像裹在山上的银色彩带,山顶有灵霄宝殿,有将军庙,还有好多凉亭,鲜花,最有特色的还是山顶上那两条石刻的卧龙,口中喷出巨大水柱,顺着山势倾泻而下,就像一条美不胜收的瀑布,瀑布下面好多灯光射过来,五彩瀑布就此而生,然后靠在帷干上欣赏山下的万家灯火,此种美景令我神迷.

转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c46f34901000asf.html278阅读

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