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[游记]970771我们永远的家

2007-09-28    970771.com

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逛的饥肠辘辘,我们发现了一家在大昭寺正门口的小饭店--岗吉饭店。很原汁原味,赞一个

来了西藏有两个东西是一定要尝一下的--酥油茶和糌粑。 开始看菜单,酥油茶5块一杯,10块一壶,想都没有想就来了一壶。上来发现失败了,人家藏民厚道,一杯的杯子是我们这里的一扎的概念,一壶就是我老婆手边的一热水壶…… 奶香味很重,咸的,有点象奶油茶汤的感觉,不觉得难喝,还不错,就是太油,喝多了容易饱。

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手里这个就是糌粑了,6块钱4个,别看它个头小,2个就能让我吃饱。青稞面粉和酥油捏在一起的东西,我整整喝了2大口酥油茶都没有咽下去半个,超级细腻的粉,也很油。要吃惯这个难度很大,非常饱!!

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这个菜的名字很长叫”牦牛肉烧白萝卜无汤“,说是无汤,他们把汤另外盛了出来2碗给我们。肉很嫩很香,拉萨大白萝卜很好吃,汤更是鲜美,赞!!可惜我被2个糌粑打倒,没能吃完,只能打包了,第二天早餐被其他人一抢而光

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转自:http://www.970771.com/bbs/printpage.asp?BoardID=2&ID=3140264阅读

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