[游记]西安游记(美事篇)

对西安有印象是看白鹿原，对关中的风土人情有了一点点认识，这次利用学习的机会作了一次西安行,也算圆了梦。

游玩了华清池、兵马俑,行程匆匆,陕西旅游的精华一一转过。去西安之前就听说陕北小吃的鼎鼎大名，特意上携程查了各种的美食日记，还把白鹿原重新翻看一遍，一一记录在心，准备照吃不误。正好有网友在此啊，可以带我去著名的小吃街大块朵颐，美哉！

西安最著名的小吃街是“鼓楼”回民一条街，一行5人直奔而去，一进街口就闻到一股羊肉的膻味，好，有特点。好友推荐先吃“贾三包子”，要了牛肉、羊肉、三鲜、素馅的四种包子和酸梅汤，早练就了“开天窗”的工夫，所以包子里的美味汤羹偶是一点没糟践，哈哈，确实是“贾三”的招牌小吃。不过第一次吃羊肉馅的，感觉怪怪的，而且再吃下一种也是羊肉味，555555555，顺序错了哦。酸梅汤味道正宗，清香四溢，甜而不腻，喝到口中回味无穷，与灌汤包搭配而食更可以解前者味道之浓重。平娃的烤肉虽说有名，但是没有武汉的烧烤佐料多，吃起来咸咸、辣辣的，不香。还有涮肚，也是朋友推荐尝尝的，口味一般。看来关中的饮食比起我们中原来还是粗糙点哦！看看，这就是有名的包子和贾三的店面，还有著名的啤酒，起名叫“9度”，麦芽含量9、最适合饮用的温度也是9度。可惜朋友带了LP，没法开怀畅饮，遗憾咧！！！！！！！！！！！

此次出行待遇不错，接待方是陕西中行金融机构部，安排得异常丰富。有名的“德发长”饺子宴、“老孙家”羊肉泡馍宴，都请我们一行去尝。饺子宴是有点华而不实，都是用烫面做的蒸饺、一共18道饺子，各种形状都是和馅子配套，中看不中吃。倒是最后一道免费的水煮饺子，在韭黄肉馅的，家常风味，口味比较适合，偶倒是吃了好几个。

“西北出懒汉”，吃了泡馍是深深体会到这一点哦，就是一碗泡馍。我们吃了2个小时，一个硬硬的饼，要一点点的掰成小碎块（用去20分钟），偶是有点贪心的啦。所以掰了2碗，每碗半个饼。然后等服务员编号，拿去加汤煮。我们吃凉菜等了大概半个小时，才上来，还有糖蒜、油泼辣子、香菜做配料。有了吃包子的经验，特地跟服务员说不要加明油，所以还好，没有想象中的油腻。羊汤、牛肉汤的味道的确正宗，泡馍中的粉丝味道也好。就是我们吃惯了发面的面食，对这种硬面的馍还是无法接受，所以泡馍喝了汤，吃了粉丝。（糟蹋粮食哦），整体感觉还不错。

下面是饺子宴和泡馍的照片，先拍后吃，搞得同事都说是开了光的，嘻嘻！！！

（蛙肉馅） （鸽子肉） （蟹黄） （海鲜）

粘得不耐烦了，就这几种吧！！！！！！！！！看看西安最著名的泡馍：

（刘欢提名的“天下第一碗”） （鼎鼎大名的老孙家泡馍）

总算是不虚此行哦，虽然行程安排较紧，还是去品尝风味小吃，感受古城的历史氛围、市井风情和生活情趣。 临走时多少还有些留恋。关中的风情、关中的人！！