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[游记]西安洛阳游记(四) 晚饭·土豆粉

2007-07-16    dpnet.com.cn

第一天的晚饭是在西安城内吃的,城内是指古城墙内,饭店的名字记不清了,就在陕西省委旁边,经过省委的时候是在车上,没能把雄伟的大楼拍下来。此处的雄伟不是政治语汇,因为它的确很雄伟,从来还没见过这么庄严肃穆的省委办公楼,只要不是我见识浅、孤陋寡闻就好。

在西安和洛阳的四天里,除了一顿自费的“老孙家”,其他六顿正餐的内容几乎是一样的,清蒸或红烧鲤鱼一条、茄子烧青椒、芹菜炒肉片……口味和江苏没什么区别,不难吃但非常单调,为了补充体力以应付阳光的曝晒和大量步行的疲劳,我的饭量达到了平时的两倍以上,一点也不夸张。

吃饭晚饭,导游在开往宾馆的车上向我们推荐了以钟鼓楼广场为核心的东西南北地条大街,还特地提醒大家要注意新疆小偷,想起在南京有两次差点被偷,我们决定还是不去冒险了,就在小寨宾馆周围的路上转了转,吃了两支雪糕,买了一张地图和一本陕西导游词。

在回宾馆的路上,我和老婆决定品尝一点小吃,面、饼、馍总之是吃不下了,正好看到一家姐妹俩土豆凉粉,正好是我爱吃的,于是瞪着眼睛咧着嘴屁颠屁颠跑进去了。

一碗土豆粉端上来,觉得非常好看,赶紧拍了两张,服务员和老板都觉得好笑,一个小丫头还叫了声“诶呀,我的妈呀”,正好是我和老婆最近爱说的口头禅,于是大家都笑了。没想到这玩意中看不中吃,软不拉叽的,老婆却吃得起劲,于是赶紧把自己碗里剩下的拨给她,心里还暗笑她是那种没吃过高级凉粉的菜鸟。

越发怀念家乡的板浦凉粉,即使是《食神》里的那位评委也形容不出它的美味,可惜被一群败家子给糟蹋了,制作过程中掺入的凝胶太多,口味也就堕落到土豆粉这般地步了。

转自:http://blog.dpnet.com.cn/user1/1925027/archives/2006/114894.shtml255阅读

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