[游记]旅行日记－吃在西安（一）

嘿嘿，这个是我最爱写也最有的写的。。。 来写个美食攻略好啦～～

西安的好吃的真的不是一般的多，可能因为我是北方人，而且巨爱羊肉，所以对西北小吃自然分外喜欢，所以事实上在西安的几天说是在玩，不如说是在吃中度过的。

西安鼓楼楼门后面有一条街叫回民街，是回民集中居住的地方，旁边有一个很大的清真寺。傍晚的时候，回民街的喇叭里就会传出清真寺里做礼拜的声音。回民街是一条旅游商业街，去西安玩的游客一定会去那里转一转。

我是爱上这条街了，在西安的几天差不多天天去，流连忘返，差不多就只有两三顿饭不是在那儿吃的。店面都是仿古的样子，路边的摊位上卖着各种各样的小商品。餐馆很多都是清真的，做的都是西北风味的小吃。

贾三灌汤包

去了回民街要是没吃贾三包子那就太亏了。。。如果是不喜欢羊肉的人可能会不习惯羊肉灌汤包的膻味，可以尝尝牛肉的素陷的等等，我还是觉得羊肉的最好吃。七块钱一笼，物美价廉。吃包子的人很多，节假日去晚了还要等位子。我去了一次就惦记上了，后来又跑去吃了一次。恩，虽然都叫灌汤包，但是北方的羊肉包子跟南方的汤包差别可是很大的。

吃汤包极需要技巧，先要用筷子轻轻夹住包子顶端，小心翼翼的拎起来，然后用嘴先把里面的汤嘬出来，最后再吃包子。不擅长使筷子的我开始浪费了好多精华啊，眼睁睁的看着汤流了一桌子。。 呵呵，不过后来也熟能生巧了，包子一定要趁热吃，就不那么容易破了。恩，灌汤的味道真的是。。怒赞！！

在贾三除了吃包子，还要尝一下那里的酸梅汤和八宝稀饭。酸梅汤很浓，里面好像加了山楂，所以味道比自己冲的还要正。边吃包子边喝酸梅汤，正好解腻。

八宝稀饭，恩。。这个东西每家店做的口感都不一样。先纠正一下概念，八宝稀饭和一般喝的八宝粥不太一样。比如贾三的八宝稀饭就是黄颜色的，碗儿说是里头加了蜂蜜。两块钱一碗的东西里面真的有很多内容啊，传说还有冬虫夏草之类的东东。

酸菜炒米

回民街上随处可见炒米店，好吃又实惠的东西，可以填饱肚子。我是某天晚上陪Sandra和Tomas吃完了贾三又去旁边的伟伟酸菜炒米吃的，因为实在觉得如果没吃就太遗憾了。于是四个人要了两盘酸菜炒米。酸菜炒米实际上就是酸菜炒饭，炒的特别好吃的酸菜炒饭，每一粒米都入味了，而且那个米比平时吃的米口感要好一些。最后我们实在吃不下了，浪费粮食啊，罪过。。

镜 糕 也是随处可见的东西，样子做的很好看，用小笼屉蒸的，蘸糖吃，上面有玫瑰酱，很好吃，饭前饭后小点心。 柿 饼 每次去回民街这家店前面都排着很长很长的队伍。我本来对柿饼没什么兴趣的，因为看上去腻腻的。但是看着那么长的队伍我想大家都喜欢的估计应该不会错。正好那天一大早吃完胡辣汤往回走发现那家店还没开始卖，可是柜台前头已经有好几个人在排队了。趁着人少我也打算也去买两个尝尝，谁知道人家是10个10个成盒卖的，我前头那个女的竟然买了10盒带走。。ft，什么东西啊，能那么好吃，值得带100个走。。放也放不住啊。我吃了一个，外面的柿子面还可以，不喜欢里边的陷，太甜了。我还是更爱吃那种叫“小火罐”的柿子，晶莹剔透，一点也不涩。