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[游记]西安小吃街-回民街印象之“食” |
| 2007-07-16 bbker.com |
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终于有时间来盘点一下我的西安之行了,先来说说西安回民小吃一条街吧。 北入口 一直以来只知道这里叫回民巷,后来知道这里还叫北院门回民一条街,直到逛完整条街才知道它还有一个正式的名字叫“回坊风情街”。这里可是西安闻名遐迩的地方,每天都吸引着世界各地的人们来此品尝风味小吃,感受古城的历史氛围、市井风情和生活情趣。 南口 巷内老店 回民街中有很多的好吃的,最典型的就数随处可见的各种烤串了,烤的东西是很杂的,除了烤各种的羊、牛肉外还有烤鱼,烤干饼,都很好吃 这里的东西都是很讲究规模和数量的看看这些伙计们的工作“量”吧 和烤肉一起的还有这个,应该都认识吧! 馕 吃完烤肉可以再来一杯酸梅汤,就一个字:爽! 随处可见的还有柿子饼,尝了一个,味道不错,但不能多吃,不好消化! 吃完那个走了没多远发现这家的排队人很多,也许更好吃吧 下面这个是推着小车的满西安都随处可见的各种口味的“镜糕”,很久以前吃过,好像是大米面做的吧,颜色很漂亮但原料添加剂太多所以再没吃过 西安人当作早饭来喝的是这个叫“糊辣汤”的,加点油泼辣子那叫一个香!我要的这个是肉丸糊辣汤! 据说这个粉蒸肉也不错,肥而不腻! 未完待续! |
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