[游记]暑期黄金游记行之二—西安小吃

在西安待了四天吧，觉着这座城市真得很不错。当火车离开西安的时候，却发现有着这么多的眷恋,有机会真想重游西安。都说西安小吃很有特色,我多次兴奋的拉着小强跑去小吃一条街---尽管我不吃肉,尽管我不吃辣,但饱饱眼福总是可以得吧!

到了西安最繁华的钟楼脚下，向西500米左右就能看见鼓楼，沿着青石板铺成的街道从鼓楼下没有路灯、充满了汽车尾气，自行车、三轮车、汽车互相傍着肩膀走的长门洞下穿过，一条古槐避日，烟熏火燎的小吃一条街到了。街两边除了一家挨一家的回民饭馆，还有卖假古玩、陕西本地工艺品的。

西安烤肉 说起西安小吃，绝不能没有烤肉。西安的烤肉绝非新疆的羊肉串，这里的烤肉一吃就是几十串、上百串，当然也没有新疆的一串那么大。西安人吃烤肉已经当成了晚饭、夜宵的重要内容。肉串我可没口福吃,
小强也不吃，据说是很膻，可那两个人吃的还是满香的---尽管后来在乌鲁木齐吃到了纯正的、便宜的、肥硕的烤肉。单单只看那一盘盘红红的辣椒油，我就不敢多闻一下，害怕破坏了我的嗅觉系统。

蜂蜜凉粽子 蜂蜜凉粽子以糯米先制作成粽子和蜂蜜加工而成，以其凉爽甘甜、沁人肺腹的风味特点而闻名三秦。做法是将糯米先制作成粽子，切成10分圆形状，待凉透后撒上蜂蜜即可食用。夏季时食用更佳。我和小强在北京吃过，还要两块钱一个呢!就我个人而言，我不太喜欢它的味道，大概是添加了过多的白米，糯米粉又少之又少，咬在嘴里也所然无味。

酸梅汤 这个说成是西安的小吃应该是有点牵强，不过我在回民街里面看到很多家都有卖的，1块钱1杯，生意好得很，我和曲芳那几天也喝上了瘾，第一次喝也就是在吃烤肉和泡馍的时候，喝起来冰冰凉凉的，很爽口。后来晚上去回民街的时候，发现有好多家买酸梅粉的，估计这个酸梅汤也就是勾兑出来的，有的浓有的淡，用塑料杯装着，不过酸梅汤好象倒真是比可乐什么的更容易在回民街被接受。后来她还专门跑到回民街去买回了袋装的酸梅粉，自己冲着喝。

凉皮 在西安有两种凉皮：秦镇凉皮和麻酱凉皮。秦镇凉皮名字的由来不知道，估计是和某个地名有关系吧，在济南也有好多分店，而且我也吃过。而麻酱凉皮顾名思义是放了麻酱的。那个凉皮和在济南吃的很不一样，比济南的好吃多了，吃到嘴里有一种筋道的感觉，个人觉得秦镇的不如麻酱的好吃，不过实在是太辣了，我可不敢多吃，剩下好多白白浪费了。

蒸饺 贾三灌汤包也是鼎鼎有名的，第一次晚上本来想陪着小强进去，看里面那么多人还要等位，同时他的肚子也不是很饿，就没有坚持。不过后来有一天晚上，好奇的我还是拉着他跑去了，被带路的两个小姑娘转了半天，走了好久的路才到。要了一笼鸡肉馅的，一笼三献肉馅的，好像有点贵，一共花了十二块钱吧。拿回去看着小强咬到嘴里满嘴的汁，十分鲜美的样子，皮薄，馅嫩，汁儿香，再蘸上点醋，刚好解腻。

玫瑰镜糕 那天晚上和小强还没进回民街，在鼓楼的下面就有很多卖镜糕的小车，镜糕放在很小的笼屉里，很小，上面有红红绿绿的调料，要吃的时候会再给蘸上芝麻和糖，很便宜，卖1块钱一个，上面放了不少葡萄干，还有各种各样不同的口味，我们决定买两个不同口味的尝尝，我要的是花生的，他还是要原味的---这家伙吃啥都会选择原味。吃后发现还是很好吃。

肉夹馍 哈哈，是不是最好吃就不敢说，反正是西安最老牌最出名的肉夹馍了—而且我也没吃。不过好贵的，四块钱一个，小强买了三个，他没吃，扔掉了，剩下的两个曲芳他们也只吃了一半。它的饼比一般烧饼小一圈，而且外面很脆。后来我们在南大街一家小食品店买一个只要2.5元一个的，看他吃得还好香呢！