[游记]西安游记超赞名小吃

……万众期待的西安游记……

哈哈~终于找到时间来清理这些东西啦~

西安啊~

好吃的东西真的很多呢~

列举一些吧~

呵呵~想去西安玩的朋友可以参考喽~

说到陕西大家第一个想到的当然就是它喽~

羊肉泡馍

主料：馍（类似干了好几天的馒头……）、粉丝、羊肉

配料：糖蒜、香菜、辣椒酱

推荐食用地点：西安市回民街“同盛祥”饭庄

“提起长安城,常忆羊羹名,
羊羹美味尝,唯属同盛祥”

有如此的美名，大家肯定要品尝的吧~呵呵~

地址: 西安莲湖区钟鼓楼广场 电话:
029-87212661

另外还有一家叫做“老孙家”

也是很老很老的老字号了，

西安也有“没看过秦皇陵,没吃过老孙家泡馍,就不算来过西安“这样的话

所以……都尝尝吧~

地址：西安碑林区东关正街78号
前台电话:029-82403100

其实吃了……也不过……如此……

宝贝SS推荐了同盛祥

贾三灌汤包子

有这么一堆话说明了这个包子的地位：

贾三是西安城的名人。来到西安，你是无论如何该去拜望贾三先生的，该去品味贾三先生透彻人心的清真和美伦美焕的技艺。找到贾三，你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多，“贾三灌汤包子”是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。

这么大的来头大家可是不能错过的呀~

秦川牛肉为馅，骨髓配汤，皮薄如纸，晶莹剔透，馅嫩含汤，佐料浓香。以小笼强火快速蒸熟，趁热上桌，再配以八宝粥或黑米羹，将美味尽皆包裹，色香味俱全，妙不可言。
嘿嘿~我自己也觉得很不错呢！！

超赞的！

我的醋碗
八宝稀饭（特别表扬，一定要喝！）

鸡蛋醪糟
当然是包子喽

地址： 莲湖区北院门111号 电话: 029-87257507

就是在回民街上一打听就知道了！这个地址你是找不到的……

这个东西想必大家都没吃过吧~哈哈~

这个是SS宝贝非常喜欢吃的一个东西，叫做

酸菜炒米

酸菜炒米使用特制的米饭,米饭不会粘在一起,酸菜很脆爽,和着青椒丝、豆瓣酱,口味非常独特。

“酸菜肉炒米+酸梅汤”是最佳的选择，爱吃牛肚什么的也可以叫一些，价格很便宜

据说以前卖酸菜炒米的是鼓楼小吃一条街口的“林月楼”,但是“红红酸菜炒米”出来以后,其他卖炒米的就基本没什么生意了。

所以这个红红酸菜炒米就是我要推荐的喽~

虽然环境不太好，“到处看起来油腻腻的”。服务员的态度也“冷”的可以。（每个人都似乎是你欠他钱一样！）但冲着它的“传说”，可以一试哦~

地址：碑林区北院门106号
电话：029-88592068

其实就还是回民街……北面，自己找去吧！

黄桂柿子饼

以临潼特产“火晶柿子”和特粉搀和作皮，再配以黄桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖、青红丝，上等板油搅拌作馅，用木炭火架起整锅烘烤而成。

表面呈金黄色，吃在嘴里，绵软香甜，是每年秋冬季节时令佳品。

相传明末李自成起义，在西安建立大顺政权后，立即率义军进攻北京。时值荒年，粮食短缺，农民便把临潼的火晶柿子和面粉烙成饼子，供给义军食用，以充军粮。

后来农民为了纪念闯王李自成，每年都烙柿子饼，经多年加工改进而成为西安的独特风味。

推荐食用地点 ： 回民街的贾家、老徐家比较正宗，很多人排队呢！

地址：回民街……

玫瑰味道的很好吃！嘿嘿~M推荐~~~其实有点类似南瓜饼，却又不是，总之很值得一尝！

腊汁肉夹白吉馍

腊汁肉

白吉馍

腊汁肉起源于战国，当时称“寒肉”，经世代流传、演变，遂成今日之秦味腊汁肉。樊记腊汁肉已有近百年历史，由一姓樊小贩所创。由于其选料精、调味全、火功到，又经长时间煨制，颜色红润、软烂醇香、久贮不变。食者有“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散”之赞誉。近年来，在制作工艺上严格执行操作规程，加大了瘦肉比例和香度，使其更加浓郁喷香，深受食者欢迎。用刚出炉的白吉馍夹着吃，则馍香肉酥，回味无穷。

推荐食用地点：老樊家
地址：西大街鼓楼对面

PS：正宗吃肉夹馍的姿势为水平持馍,从两侧咬起。水平持馍,可以使腊汁肉肉汁充分浸入馍中,不致流出;如从白吉馍中间咬起,腊汁肉会从两侧挤出呢。

嘿嘿~今天就先说这么多，因为图片剪切版满了，改天继续吧~

多谢大家的支持！！

么么~~~~敬请期待呦！

MM