[游记]西安攻略之四:最爱小吃

六块钱一笼的羊肉灌汤包，四块钱一份的牛肉捎子面，两毛钱一串的羊肉串，两块五一碗的八包醪糟，两块钱一碗的炒粉粒，两块钱一份的粉蒸肉，六块钱一碗的羊肉泡馍，三块钱一份的炒米，九块一份的极品羊肉粉丝褒，三块钱一碗的羊肉馄炖，一块钱一杯的酸梅汤，三块钱一杯的现调的珍珠奶茶，五块钱一斤的大板栗，十块钱八个大石榴，五元一箱的红柿子，一块五两个的柿子饼，两块一个的大饼（传说丝绸之路上的人们就吃这个，保质期有一个半月）。

很少在西安吃除了小吃以外的东西，有一次去吃了正而八经的饭菜在一家看着不错的馆子。其实西安的馆子都是这样，外面装修的很豪华，里面还是透出无比的亲和。桌子是长长的，椅子也是摆的很近的，完全没有一个人吃饭的尴尬。所有的店员都很朴实，看起来没有特别漂亮的服务员，但是有很美好的笑容，那笑容没有任何谄媚没有任何假意，发自内心配上她们脸上的红晕，每个服务员都很美。这里的参观保持了很古老的经营方式，所有的店员站成一排迎客，然后带客人进去，接着再站回去。从来不下单，结账的时候服务员会过来口算出价格买单（本来就没有单）。整个过程你丝毫没有觉得被怠慢或者不适，只是觉得这样的服务很自然。其实之前一直讲授服务课程，你想你们应该更注重自然服务。这里的菜分量都很足，也很好吃。

西安有很多参观以老某家命名，让人看了就亲切。远比什么同盛祥亲切。美好的西安吃喝之旅，你常为了多吃几样东西，吃了一种就绕鼓楼走一大圈消化一段时间再去吃。唉，幸好有华山给你爬，有若干博物馆给你逛，有城墙给你走，不然你极有可能胖一圈回去。

西安几乎所有小吃都以让客人吃饱为目的，所以一个吃是十分不合算的，建议以后有朋友去多召集些人。十分适合聚餐。