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[游记]继续我的西安游记--小吃和牡丹

2007-07-24    live.com

July 08

继续我的西安游记--小吃和牡丹

西安游记历时2个月(笑),继续写下去。

在西安,除了遍地是秦砖汉瓦外,那就是遍地都是小吃了。

每天,我们要从回民街走过,于是乎,回民街上的各种小吃店就成为了我们每天犹如上下班打卡般准时报到的地方了。

从街边的肉夹馍,到美味灌汤包,从酸酸辣辣的糊辣汤,到誓死吃到100串的羊肉串(当然最后以99串无奈收场,呵呵)。

反正各种见过的,没见过的,甜的,辣的,酸的,油的,只要是吃的,我们几乎都尝了一遍。

博博大推荐的甑糕,我们排着队吃了三次,甑糕有点类似上海的八宝饭,都是用糯米豆沙做的,不同的是,它不是象八宝饭那样一个一个蒸的,而是用一个大筒(和洗澡筒差不多大),里面一层糯米,一层豆沙,再一层枣泥这样层层叠叠地铺好,一起去蒸,然后根据个人的口味来挖上一大勺,可以选择多要一点枣泥或是豆沙。

陕西有一种特色面,叫biang biang 面。这个字实在难写,完全不记得该如何去写了。这面应该是属于手擀面,面劲道,味道也不错。我吃的是拌面,从第一次的4个人要两碗面,到第二次没人叫一碗,还狂喝地道的面汤!天下美味啊!

羊肉泡膜当然是必不可少的一道小吃。也是我在没去西安之前了解的为数不多的陕西小吃之一。这个膜是用没有发酵的面粉做的,一块硬硬的膜,必须自己把它掰成黄豆大的小块,这可是一件非常浩大的工程啊!一个和上海大饼差不多大的膜最快也得用半个小时才能掰完,肚子饿的时候千万别吃手掰羊肉泡膜,非掰得饿死不可。

还有麻花油酥茶,也是第一次吃到,那天早饭我们就连换5家小吃店,从油酥茶到豆腐脑再吃玫瑰糕+肉夹馍,还不忘了灌汤包……这一路吃来,真是撑并快乐着!

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在西安,是我这辈子看到牡丹最多的一次。

来西安之前,就在旅游杂志上看到,4-5月份正值洛阳牡丹盛开的时候,

从来没有真正看过牡丹园的我,很想去那边看看甲天下的牡丹,

还一路计划着是否可以中途或者回程顺道逛一下洛阳,看看那牡丹。

看来,这回不用去洛阳,照样牡丹满园。

在大雁塔就看到了小小的牡丹园,接着去逛半坡遗址的时候,又看到了一大片牡丹园,

牡丹的娇艳和硕大是令人惊艳的,当然,让我在其中迷失了很久,不断的举起照相机为她们留住美丽的倩影。

真是不枉此行啊!

转自:http://magicroad.spaces.live.com/Blog/cns!7B96E498A2141362!1145.entry187阅读

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