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接着上集 坐地铁到中环站下来的L2号口出,穿过附近的皇后大道一直向上 上面就是兰桂坊酒吧区,白天人不多,傍晚开始上客,到时候人气非常旺 到了威灵顿道,著名的兰桂坊边有家很经典的酒家,名叫镛记,后来查到还有他家的官方网站http://www.yungkee.com.hk,这家的餐前和金牌烧鹅总叫人难忘 菜单一打开的前言,似乎是获奖无数啊,尤其是最后一句话,看来没有两下子是不敢说的 生意相当好,拿了个号排队,小单子上有他家的地图示意 等待时乘机了解一下敌情,预先有数点什么 餐前的皮蛋和红姜,还有酱,冷点,非常好吃,按同行的说法:长这么大才知道还有这么好吃的皮蛋 等热菜上来前照的宣传单,MS没有一道菜不是获得了N项大奖 镛记金牌烧鹅,不多说,怕自己点评不好,不过是我吃过的最好的烧鹅了 桂花炒鱼肚,其中还有鸡蛋,味道清爽 大良炒鲜奶,鲜奶奶香十足,下面垫的是鱼丝,上面点缀的有点像肉松 香煎咸鱼 叉烧炒面,南方广东的炒面都是这种细的面 时蔬 鸳鸯炒饭,非常有看头,诱人 从窗外看的烧味 菜的水平很高,香港美食游不可错过的——镛记(我居然也开始做广告了) 晚上的兰桂坊,人声鼎沸 一条环形街区,里面外面站满了人
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