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[游记]哈尔滨饮食介绍 |
| 2007-11-20 citsnj.com |
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来到哈尔滨,正宗的俄罗斯大餐是千万不容错过的。此外,吃熊掌,尝飞龙,品“三花”,啖猴头,尽品山珍,遍尝佳肴,也是尽兴旅游哈尔滨不可缺少的重要一环。 福泰楼、北来顺、华梅西餐厅、江南春、西格玛食府、福成肥牛火锅城、老都一处饺子馆、东方饺子王、吴记酱骨头炖菜馆等都是哈尔滨著名的特色餐馆。 东北炖菜 特色菜:北芪凤骨、冰糖雪蛤、德莫利炖活鱼、地三鲜、东北大拉皮、东北炖菜、俄式大菜、飞龙汤、酱骨头、母子猴蘑、清汤鹿尾、酸菜汆白肉、酸菜鱼、小鸡炖蘑菇、绣球燕菜、熏五香大马哈鱼、猪肉炖粉条、渍菜粉。 小吃:大面包京字牌松仁小肚老鼎丰糕点酥合利 推荐餐馆 华梅西餐厅 位于哈尔滨市道里区中央大街142号,历史悠久。该餐厅荟萃俄式西餐烹饪之精华,主要经营俄式大菜,兼营英、法、意等式菜系。主要有:奶汁里脊丝、罐焖鸡、虾、牛肉、羊肉,烤奶汁鱼、拌大虾、串烧羊肉、铁扒鸡等40多种名菜。 东方饺子王 总店位于道里区中央大街39号。饺子馅大皮薄、汤足鲜嫩、口感爽滑,独具特色。除饺子以外,还兼营熏酱、烧烤、炝拌等菜肴,色香味俱佳,别具一格。
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| 转自:http://www.citsnj.com/guide/article/show.asp?id=2457229阅读 |
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