|
牡丹江购物指南 牡丹江市有很多特产，所以在游客到了这里以后，可以多种购物选择。镜泊湖水产丰富，著名的是湖鲫，一条可达两三斤，肉质细嫩，用以烹制鱼汤或红烧，很鲜美。特产除水产外，还有人参、黄芪、榛子等。
[特产推介]
三花鱼  三花鱼，是黑龙江省名产淡水鱼：即鳊花、鳌花、吉花。
鳌花，学名鳜鱼，也称桂花鱼，其肉细嫩，味美上口，少刺，体重可达10斤，是我国四大淡水鱼之一。
鳊花，学名长春鳊。此鱼自古以来久负盛名。这种鱼肉质肥嫩，脂肪含量极其丰富，约占体重的8％。
吉花，又名吉花勾。此鱼烧汤或清蒸食用，即是产妇奶水不足的催乳良药
鲟鳇鱼
鲟鳇鱼，是黑龙江的名产，体重可达几百斤至上千斤，有淡水鱼王的美称。过去是向皇帝敬献的贡品。此鱼肉鲜味美，骨脆而香，全身几乎没有废料，胃、唇、骨、鳔、籽都是烹制名菜的上等原料
广彩以色彩绚丽、构图严谨、绘工精细而著称。在洁白的瓷器上手工艺人们织上金线，如万缕金丝在宝石上，给人以雍容华贵之感。生产广彩用的白瓷胎主要来自江西、湖南、广东各大瓷区。广彩有大红、水青、大绿、鹤春、艳黑、双黄等20多种颜色，采用织、填、染、洗、描、堆、刻、刷等多种彩绘技巧，在白瓷胎上绘制出优美的花纹图案，然后放进电窑中800度左右的高温中烧制完成。
广彩的彩绘工艺工序有七道：描线、填色、织金、填绿、斗彩、包金口、烧花。广彩的图案设计有人物、花鸟虫鱼、山水风景等。广  彩的产品主要分陈列艺术瓷、日用欣赏瓷、工艺瓷三大类。广彩中的工艺瓷共有500多个品种2000多个花式。
野生榛蘑
野生榛蘑是中国黑龙江特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的实用菌之一，是真正的绿色食品。榛蘑味道鲜美，榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。
牡丹江特色水产品
牡丹江镜泊湖水产丰富，著名的是湖鲫，一条可达两三斤，肉质细嫩，用以烹制鱼汤或红烧，很鲜美。
野生元蘑
野生元蘑是中国黑龙江特有的山珍之一，含有人体必需的多种氨基酸和维生素，具有较高的营养价值和一定的药用价值，经常食用可提高免疫力，加强肌体抵抗疾病能力。 牡丹江购物点
|
