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分类:生活 2007.12.2012:17作者：liangjiali | 评论：3 | 阅读：0 烟台旅游区 烟台简介 烟台古称芝罘，明洪武年间，为防倭寇，在山巅筑狼烟墩台而得名。
烟台是中国北方著名的海滨旅游城市，景色秀丽，气候宜人，是理想的旅游、疗养、避暑、度假胜地。烟台绵长弯曲的海岸线上，散布着许多旖旎的海岛、漂亮的港湾和金沙碧浪的海滩。“海市蜃楼”奇观，更为其增添了神秘的色彩。
这里有著名的蓬莱仙境，有“海上仙山”长岛，有风光迷人的养马岛和秦始皇三次登临的芝罘岛。众多的自然景观和历史文化遗迹使烟台形成了 “三区十景一条带，四城五园六条线”的旅游布局，建成了以金沙滩、养马岛、蓬莱阁三个旅游区为主体的十大旅游景点；开发了西起莱州三山岛、东至牟平养马岛的一条沿海旅游观光带；建成了中华民俗博览城、黄海游乐城、塔山竞技游乐城、芝罘岛海滨美食城等四城；完善了世界水景园公园、南山公园、烟台山国际海洋公园、炮台山公园、毓璜顶公园等五园；开辟了秦始皇东巡线、中日友好徐福东渡线、胶东民俗旅游线、人间仙境旅游线、文物古迹旅游线、海上六岛旅游线等六条旅游热线。
烟台市概况
区号：0535
邮编：264000
位置：地处山东半岛东北部，北隔渤海海峡与辽东半岛南端的大连相望，是我国14个沿海开放城市之一，亦是国家重点开发的环渤海经济圈内的重要城市。
区划：辖芝罘、福山、莱山、牟平4区，莱阳、莱州、蓬莱、招远、栖霞、龙口、海阳7个县级市和长岛县。 当地特色: 鲁菜发祥地  闻名世界的中国鲁菜发祥地是烟台市福山区，它是著名的烹饪文化之乡。福山烹饪源远流长，早在春秋战国（公元前475－公元前221）《齐鲁治馔》上就有记载；元朝（1279－1368）时，福山烹饪技艺开始进入宫廷，成为御膳支柱。故有“要想吃好饭，围着福山转”的佳话流传。
福山烹饪文化的发展，造就了许多名厨高手。福山烹饪不仅在国内很有名气，在国外也影响颇大。福山在海外的3000多户华侨，就有90％侨民经营福山风味的餐馆。
福山菜肴极讲究刀工、火候。刀工精细奇妙，令人赏心悦目；火候讲究长短适度，掌握准确；制成的菜肴软、焦、嫩、酥，特点显著。福山菜以味、香最为讲究。其香，讲究纯正不邪，食而不腻；其味，则要求原汤原味，多种多样。在烹调技法上精于溜、爆、炸、扒、蒸，在风味上以鲜嫩为主，偏重清淡。福山人以烹制海味河鲜著称，烤大虾、葱爆海参、醋溜鱼片等都是福山风味菜肴的上品。
“福山拉面”是面食的一绝。半个多世纪以来，福山拉面名传神州南北，远播日本、朝鲜等地，它不仅是酒席宴后的主食，也是平民百姓喜爱的面食。
在福山，家家善烹饪，人人皆厨师。逢年过节，亲友相聚，都能操刀拿勺，做出一桌丰盛的家宴。 最佳旅游时间
每年4至10月，是烟台最佳旅游季节。烟台依山傍海，气候宜人，冬无严寒，夏无酷暑，全年平均气温12°C左右，是我国北方著名的旅游避暑和休闲度假胜地。 住宿介绍
烟台市旅游服务设施良好，全市有旅游涉外饭店80余处，其中星级饭店25座，包括四星级1座，三星级13座，二星级10座，一星级1座。全市旅游涉外饭店床位达到15000多张，高中低档系列组合，饮食、住宿、桑拿、美发项目齐全，服务一流，基本能够适应不同旅游者的食宿接待需求。
1999年度获得十佳旅游涉外饭店称号的有：山东太平洋大酒店、烟台亚细亚大酒店、碧海大厦、龙口华龙大酒店、莱州商业大酒店、劳动大厦、金海湾酒店、财会培训中心、东海宾馆、毓璜顶宾馆；二十优秀旅游涉外饭店是：滨海假日酒店、虹口大酒店、东山宾馆、招远金城大酒店、烟台大酒店、新时代大酒店、半岛度假村、铁道大厦、华侨宾馆、东方明珠大酒店、邮电宾馆、北海宾馆、莱州宾馆、伯马山庄、莱阳惠通大酒店、通汇大酒店、龙口南山宾馆、莱州云峰山宾馆、国贸大酒店、新闻中心、国际饭店、蓬莱阁大酒店。 餐饮介绍
烟台是我国八大菜系之首棗鲁菜的发祥地，素有“烹饪之乡”之美誉。在烟台，您一定要品尝一下正宗的原滋原味的鲁菜。鲁菜的起源可追溯到春秋战国时期，南北朝时发展迅速，经元、明、清三代被公认为一大流派。原料多选禽畜、海产、蔬菜、善用爆、扒、烤、锅、拔丝、密汁等烹调方法，偏重于酱、葱、蒜调味，善用清汤、奶汤增鲜，口味咸鲜。名菜有“扒原壳鲍鱼、葱烧海参、奶汤蒲菜”等。菜的风格大方高雅，适应性强。
烟台900公里长的海岸线上盛产名贵的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、大对虾、加吉鱼等，这就决定了烟台烹饪以海味原料为主的特点。
烟台菜以清鲜、脆嫩、原汤原味见长，烹调技法以炸、溜、爆、炒、蒸、煎、扒为主。上菜顺序要求先冷后热，先咸后甜，每席必有鱼，没有海参不算大席。主要名菜有葱烧海参、扒原壳鲍鱼、芙蓉干贝、炸蛎黄、白扒鱿鱼、苜蓿蛏子、削丽大虾、芫爆乌鱼花、韭菜炒海肠子等。
以小海物制名菜佳肴，是烟台风味的一大特色。烟台的名师高手对这些稀有的小海物之烹调，多具绝招，烹调出的海味不仅清鲜脆嫩，汤清味爽，而且菜形也千姿百态，使食者不仅饱享口福，也得到美的愉悦。
烟台风味除了菜肴以外，面点也享有盛誉。福山拉面、蓬莱小面、硬面锅饼等都闻名中外。 娱乐介绍
烟台市文化娱乐设施完善，活动丰富。各旅游涉外宾馆都设有健身娱乐设施、卡拉OK歌舞厅、舞厅等。城内新建有娱乐中心、高尔夫球场、保龄球馆等娱乐场所，夜总会在城市中随处可见。
烟台最精彩的娱乐休闲场所是依山傍海，集游、娱、食、宿、购、行为一体的多功能娱乐场所——黄海游乐城，这里环境优美，拥有烟台栈桥、黄海明珠、海水浴场、海上世界、嬉水乐园、康乐宫、别墅小区、海鲜楼等20多个休闲景点，高档豪华的游艇和摩托艇，奔驰期间。其次是风光秀丽、群山环绕的烟台塔山风景区，这亦是一座集“吃、住、行、游、购、娱”为一体的休闲娱乐场所，其“太平庵宗教文化”、“动物竞技”、“休闲娱乐”项目极具民俗文化内涵，置身其中，惊险刺激，趣味无穷。此外，距烟台市中心9公里的七彩城嬉水乐园，位于金沙滩海滨公园西部，拥有8条滑道，直道高12米，是目前烟台市最大最高的水滑梯项目，亦是休闲、娱乐的好去处。 购物介绍
烟台市内繁华商业区主要分布在南大街、北大街、西南河等处。主要旅游购物商店有位于泰山路2号的烟台开发区友谊商店（以供应烟台海产品、土特产品见长）；位于繁华商业中心芝罘区西大街8号的振华商厦和牟平区通海路199号的新牟华联商厦等。
当地土特产有烟台苹果、张裕葡萄酒、金锡镶工艺茶具、莱州玉雕、莱州毛笔、草编、莱阳梨、天鹅蛋、麻布绣花、海阳抽纱工艺品，以及栉孔扇贝、刺参、黑刺参、黄花鱼、螃蟹、对虾、文蛤、鲍鱼等海鲜。 交通介绍
航空：
烟台莱山国际机场位于城南15公里处的莱山镇。每天有飞往北京、上海浦东、哈尔滨、济南、沈阳、武汉的航线。每周另有定期航班发往长春、成都、重庆、广州、昆明、南京、汕头、深圳、乌鲁木齐、温州、厦门、徐州和延吉。此外，烟台每周三、六、日9：10有飞往香港，每周一、二、四、五、六9：05有飞往韩国汉城的国际及地区航班。烟台市区大海洋路民航售票处有民航班车直达。
铁路：
烟台位于蓝烟铁路之终点。每天有始发北京、上海西、西安、佳木斯、石家庄、济南、青岛、淄博、徐州等地的9趟旅客列车。（详见列车时刻表）。
烟台火车站位于市中心北马路海港路口。站前广场2、6、9、12、17、26路等多条公交车的始发站。
公路：
烟台到青岛，每天5：00－17：15，半小时一班，3个多小时可达，票价30－38元。
烟台到济南，上午6：00－11：00，下午14：15－16：45，5.5小时可达，票价：沃尔沃110元，大宇97元。中午只有一班依维柯发往济南，12：45开，票价67.5元。
烟台到威海和蓬莱，每15分钟发一班车，1个多小时即到。到威海17.5元，到蓬莱10元。
烟台汽车站位于青年路中段，新世界商厦对面。 水运：
烟台与大连之间每天有十班船往返。7：00、8：30、19：00、23：30有四班普通船，航程8小时，三等舱票价107-117元；11：00、20：00、23：00有三班豪华船，航程6小时，三等舱62-182元；8：30、12：30、14：00有三班高速船，航程3小时，票价192元。
烟台港客运码头就在火车站东侧的东港池内。 公交车
市内公交车已发展到50多条线路，通达各景点和主要街区。大巴单一票价1元，小巴单一票价1.5元。其中，17路为沿海观光专线，从火车站到烟台大学，途径码头、烟台山、第一海水浴场、国际会展中心、月亮湾（东炮台）、第二海水浴场、海栈桥、维多利亚湾等18个海滨景点。 出租车
起步价5元（2.9公里），3公里6元，4公里8元，5公里9元，6公里11元，超6公里后每公里2元。  烟台景点简介 金沙滩旅游度假区 金沙滩旅游度假区为山东省第一个省级旅游度假区，10多公里长的沙滩金黄细软，而得名金沙滩。这里滩长、坡缓、沙细、水平，是良好的海水浴场。林带郁郁葱葱，山水林滩相映成趣。主要有天街广场、国际海水浴场、柒彩城嬉水乐园、秦始皇东巡宫等。度假区内服务设施完善，现有三星级饭店两座，度假别墅、公寓楼，娱乐设施齐全，为良好的海滨度假去处。 毓璜顶公园（“小蓬莱”）  位于芝罘区偏南的一座小山上，因有玉皇庙而得名，清光绪年间重修玉皇庙时，由文人雅士提议更名为毓璜顶。红漆大门镌刻着“毓秀钟灵地不爱宝，璜琮璞玉山自生辉”的对联，意思是说大自然的灵秀之气汇集于此，生出了各式各样的美玉宝石。玉皇庙始建于元代，后经明清两代重修和扩建，形成了布局协调的建筑群。毓璜顶松柏掩映，殿阁俨然，宛如一幅清秀淡雅的水墨画，其主要建筑有小蓬莱坊、玉皇庙和玉皇阁。毓璜顶又因其风姿绝俗，可俯瞰大海，置身其间有如进入蓬莱仙境，故又有“小蓬莱”之称，在此游客可尽情饱览大自然的瑰丽景色和烟台市区的美丽丰姿。
交通：乘3、7、41路车可达。
门票：6元 养马岛旅游度假区  位于牟平城区以北9公里的黄海之中，有跨海长堤与陆地相连。
相传公元前219年，秦始皇东巡途经此地，见岛上水草丰美，视为宝地，便传旨在此饲养战马，并封为“皇家养马岛”。岛上风景秀丽，气候宜人，四季分明，现已辟为省级旅游度假区。除蓝天、碧海、沙滩等自然景观外，还有可容纳万名观众的跑马场。每周六、日全天举行有奖赛马，比赛采用自动马闸起跑、摄像跟踪监视、终点裁判机判定、大面积彩色屏幕图像及数字显示等国际先进设施。此外，你还能参与骑马、古式马拉车、射箭、射击等娱乐项目。
交通：先从烟台汽车站乘车到牟平，再转乘中巴前往。 门票：15元 长岛 在烟波浩渺的大海上，镶嵌着一群宝石般苍翠如黛的岛屿，这就是被世人誉为“海上仙山”  的美丽群岛——长岛。长岛扼踞辽东半岛与山东半岛之间的渤海海峡，与古城登州(蓬莱)隔海相望。
长岛，即庙岛群岛，具独特的蓝天、碧水、阳光、海滩和纯净的空气，是“国家级风景名胜区”、“国家级森林公园”，素以“中国鲍鱼、扇贝、海带之乡”闻名天下。由三十二座大小岛屿组成，陆地面积56.96平方公里，山水相依如诗如画，各岛有各岛之神奇。车由岛又名万鸟岛，是鸟的王国，万鸟腾空，遮天蔽日，谓为壮观；大小竹山岛以竹得名，岛上小河淌水，翠竹青青，在烟波海上呈现出一派秀丽的江南景色；大小黑山岛，则是蛇的王国，岛上繁衍生息着巨毒腹蛇一万多条，成为我国第二大蛇岛；砣矶岛，却是石头的世界，彩石林立，精美绝伦，整个岛在彩石映衬下，成为一个图纹多变，色彩绚丽的壁画世界。
庙岛天后宫，雄伟壮丽的殿堂供游览者观赏、叩拜；玉石街横卧碧海，连接南北长山岛；烽山雕鹰飞天，万鸟群聚；古城遗址，文物众多；航海博物馆，记录着中国航海史的沧桑。长岛又是中国海市蜃楼出现最频繁的地域，特别是七、八月间的雨后。 牟氏庄园 栖霞牟氏庄园始建于清雍正元年（1723年），为我国北方规模最大的保存完整的封建地主庄园。是一处具有胶东民居特点的套院式建筑群体，分三组六院，大门、客厅、寝楼、作坊、粉仓等构成多进院落，被誉为“胶东民俗博物馆”。 万鸟岛  万鸟岛又称车由岛，坐落于长岛诸岛中部偏东，这个海拔73.5米、仅有0.05平方公里的小岛，在浩渺的汪洋大海之中，简直是一粒微不足道的沙粒，然而海深魅力大，岛小情趣多，岛上栖居着上万只海鸥，被称为“万鸟岛”。车由岛，远远望去，酷似一艘锚泊的登陆舰。全岛海岸线长1．25公里，海岸地貌悬崖陡壁占90％以上，这些如劈如削的断崖，多石英岩与极岩，破碎性强，经风化和海蚀，崖壁此凸彼凹，石阶、石台、石窟、石穴鳞次栉比，形成一座自然的海鸥“石楼”。车由岛环岛无路，唯中部有一涵洞可至山腰，极其险峻，人称“通天路”，走在通天路上，宛如置身于海鸥的王国，随手可以触及到鸟儿的羽翼；待登上山顶，鸟儿则全在脚下了。车由岛，乘船1.5小时可达。 云峰山  云峰山海拔305米，自山麓至山顶，分布历代刻石37处，闻名于海内外的北魏光州刺史、著名书法家郑道昭于公元511年，在此山留下了宝贵题刻17处，均刻在山内险峻的摩崖之上。主要刻石有《郑文公下碑》、《论经书诗》、《观海童诗》等。1998年被国务院定为国家级重点文物保护单位。郑道昭书法被推为楷书之最，是研究中国文字由隶书向楷书演变的宝贵资料。坐落于山林的云峰大殿，建于1984年，内设云峰山管理所、郑道昭纪念馆、休息室、购物处等。
该景点主要接待文化旅游团，每年接待日本书法爱好者600多人。近年来，国内书法爱好者和当地群众也常登山游览。从城区沿三蓝路向南直行4公里，向东行3公里，即到达，进山路是水泥路，宽5．5米，直达云峰大型停车场。当地土特产有莱州毛笔、玉雕、草编，以及螃蟹、对虾、文蛤等海鲜。  芝罘阳主庙 阳主庙位于我国最大的陆连岛芝罘岛阳坡，大约建于春秋时期，是齐国奉祀“八神将”的庙宇之一。阳主庙有四进院落，殿房136间，呈“工”字形排列，建筑雄伟壮观，是一典型的东方古建筑布局。阳主庙是我国有史记载的最古老的庙宇之一。“秀丽之山数扇锦屏遮阳主，幽阳罘水一条玉带束梁王。”芝罘岛和阳主庙以其悠久历史和秀丽风光，吸引了无数游人来此寻幽探胜。 芝罘岛  中国最大、世界上最典型的陆连岛，状似灵芝。烟台古称“芝罘”即源于此。岛上峰峦叠嶂，悬崖峭壁，怪石嶙峋，岛上海蚀崖、海蚀礁姿态奇特。因秦始皇三次登临，汉武帝亲驾祭典而名扬天下。
交通：火车站、码头乘6路可到岛东口，乘26路可到岛西口。 屺姆岛  屺姆岛位于龙口西北10公里处，是个远伸海中似孤屿又连陆的奇特半岛，此岛南、北、西三面环海，东西长达10公里，宽1公里，沙堤与陆地相连，岛形纵短横阔，北高南低。自1992年开发以来，共投资2000多万，已形成了吃、住、行、游、购、娱于一体的服务网络。这里环境幽静，空气清新，水质清净，沙滩白细平缓，是一处休闲度假的良好场所，主要景点有将军石、钓鱼台、胡大海广场、屺姆滩、水上游乐园等。 海阳云顶自然风景旅游区  海阳云顶自然风景旅游区位于海阳市盘石店镇大庄村西侧，招虎山北麓。这里群山环抱，古树参天，空气清新，泉多水清，翠竹丛生，周围4800亩山岚至今保持着良好的生态环境，近千种动植物生机勃勃。尤其令人惊叹的是这里竟然生长着500余亩郁郁葱葱的竹子。据林业专家称，这片江北最大的竹林，起源于何时已无从考究。但在北纬37o地区能有如此规模的竹林，举世罕见。
风景区以5公里旅游公路和7公里人行旅游步道连接两大景区30多个景物景点以其特殊的生态环境和气候特点，形成了丰富的自然生态系统和景观类型。竹林位于云顶自然风景旅游区的南侧，远远望去，层次分明，疏密有致。漫步其中，仿佛与大自然融为一体。
风景区景色秀丽，胜景迭出，区内配套服务设施完善，食有野味烧烤和快餐厅，住有“丛林小木屋”，市区每日有数班公交车通往景区，节假日还有专线车免费接送游客。景区还为游人准备了众多的旅游纪念品。一年四季，无论何时到此游玩，总会令人流连忘返。云顶以其秀美的自然风光，正吸引着众多的海内外游客前来观光考察。 昆嵛山  昆嵛山林场位于胶东半岛东端，横亘牟平、文登、乳山三区（市），总面积71000亩，1992年由原林业部批准为国家级森林公园，1998年由省政府批准列为省级风景名胜区。昆嵛山是道教名山，峰峦叠翠，古木参天，风光秀丽，环境幽静，自然景观和人文景观丰富多彩，是一处美丽的风景名胜区。
昆嵛山由于特殊的地形地势形成了许多天象奇景，著名的有“泰礴日出”、“山市蜃楼”、“古洞烟霞”、“昆嵛叠翠”等。昆嵛山有众多的古迹遗址、名人史料、碑碣石刻等人文景观，如道教的全真教发祥地烟霞洞，胶东第一古刹无染寺，名扬全国的岳姑殿、九龙池、龙王庙、齐王坟及无盐王后墓葬，王母娘娘洗脚盆，抗日英雄于得水洞。烟霞洞内有元、明朝的圣旨碑、“铜碑”、邱处机手书石刻，无染寺中唐昭宗光化四年无染院碑、清光绪年间重修无染禅院碑等。这些人文景观与自然景观融为一体，进一步体现了“秀”、“古”、“奇”、“俗”、“幽”的特色，更体现了昆嵛山悠久的历史文化。
昆嵛山位置优越，交通便利，距烟台、威海市及莱山机场各50公里，距牟平、文登各20公里，距蓬莱120公里，烟台、牟平有直达班车。近年来，加大开发力度，初步形成了吃、住、行、游、购、娱为一体的旅游服务体系，有招待所、饭店六处，一次可安排住宿200人。 目前已推出泰礴顶、烟霞洞、九龙池、岳姑殿、无染寺5个旅游景区。 莱阳市博物馆  莱阳市博物馆地处莱阳市中心大寺街中段，1992年建馆，现有馆舍53间，占地1070平方米，1992年被山东省人民政府确定为省级重点文物保护单位。莱阳人杰地灵，历史悠久，早在西周时期，这里已具有了与中原同步的文化。与此同时，在几千年的发展历史中，莱阳有着优良的爱国主义传统，涌现出闻名遐迩的民族英雄左懋第、“一代诗宗”清官宋琬、不事权贵的山左大社首领宋继澄、抗捐抗税的起义领袖曲士文等一大批英雄人物。
莱阳市博物馆主要由宋琬纪念馆、革命历史文物展室、历代名人展室三大部分构成，其中又以宋琬纪念馆为主体。宋琬纪念馆，为两进四合院，单层举架式硬山砖木结构。宋琬，字玉叔，号荔裳，明末清初我国最有影响的诗人。他一生为官清廉，关心民间疾苦，曾撰有《安雅堂集》十六卷流传后世。其故居即为现在的莱阳市博物馆所在地。馆内除了陈列宋琬的塑像、画像、生平资料、著作文集及其真迹之外，还有社会各界为其题写的字画、捐献的作品数百件。宋琬之父宋应亨，明代末期进士。清人入关后攻打莱阳，宋应亨散尽家财组织城邑防卫，后城破不屈被杀。宋琬作为宋应亨之子，早年即具有高尚才情，曾与莱阳历史名人宋继澄、宋玫等共组山左大社，诗文酬唱，歌以咏志。以宋琬“诗宗”之身份，宋琬联结了明末清初活跃于政坛文坛的两代人。博物馆内的历史名人展室陈列了左懋第、崔子忠、张瑞徵、初彭龄、曲士文、孙墨佛等十六位莱阳历史人物事迹。一个人物背后就有一个感人的故事，一个故事又都反映了一段不朽的历史。
革命历史文物展室展出了从新石器时代到解放战争各个时期的历史文物。其中莱阳唐和恩的支前竹竿（原件现藏于中国军事博物馆）、华东野战军第六纵队奖给莱阳小车队的“支前有功”锦旗、莱阳赤山营锦旗等文物在全国享有盛誉，为国家级珍贵文物。
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