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繁华的延边州中心————延吉 2006-09-14 12:04:54 大中小 长长的18个小时之后,我跨越数千里来到了吉林朝鲜族延边自治州中心----延吉.清晨,透过清澈的阳光我好奇的向窗外张望这片遥远的土地,在我家乡还残留着许多初秋的绿色,这里已经一点也看不见了,有的树甚至连枯叶都没有了,到处都是土地的颜色,没有花叶的点缀,但是这里的人却及其热情,把深秋萧瑟的感觉几乎冲淡没有了.
这里的朝族人不怎么说汉语,到处都可以听见脆脆的听不懂的朝语,快而急噪,但是朝族人说汉语的时候却非常好听,不但慢还带了婉转的颤音,音尾微微翘起,向唱歌一样.
城市很少高层建筑,就是市中心也多是2,3层的商场,人可不少,熙熙攘攘的,我并不爱逛商场,站在路边看人也不错.
这里最有名的商场就是西市场了,那里多是朝族的特色食品------明太鱼,鱿鱼海产品几乎站满了所有柜台,因为民族人喜食辣,到处可以看见加工过的红红的鱼肉,鱼眼,鱼丝,豆腐,白菜等,看起来就不免觉得舌头火辣辣的,在小吃区里,各种粘米面的小饺子居然还有黑黑的土豆馅的,土豆饼,打糕条,紫菜饭卷,酱汤饭,拌饭(很好吃,味道厚重,腻),拉条,冷面等,最少见的当数米肠了,黑红色,香香软软,是用猪血和糯米加调料灌出来的,很好吃,但是吃不动,腻一些,这里的青菜食品很少,很象新疆,因为是寒带的原因吧,肉类总是主要的.虽然我也是北方人,但是也消化不了许多,吃了一顿就老是饱饱的.
狗肉是朝鲜族的特色,很美味,但是因为我养过小狗吧,一直不很想吃,总觉得狗是人的朋友,吃了它们也会很难过的,但是入乡随俗,在这里,狗肉是招待客人最好的食物了,延吉有名的狗街,就是狗肉馆的天下,每天要吃掉多少狗啊,唉^^^^^^^要知道,狗是不能群养的,都是各地收购,去延吉的大客经常一车车的拉狗,外地人戏称延吉大客,延吉人反说延吉大客可拉的都是外地狗,哈哈
朝鲜族的饭店也很特色,大多是专门的饭店,吃狗肉去狗街,吃拌饭去拌饭屋,吃韩食,吃冷面,吃汤饭等都各有各的店,想一顿吃全是不行了,这也是朝鲜饭店干净的原因,
横贯延吉市有一条数十米宽的河-------布而哈通河,宁静而悠远,没有什么波澜,黄黄的颜色颇似现在的季节,河边也没有什么垂柳鸟鸣,倒也有一种别样风味在这里很少有人喜欢漫步,在河边几乎没有什么人,想来向我一样驻足的还是外地人.
住的宾馆在车站附近,倒没有什么特色,就是晚间总听见回来晚的拧我的房门或敲门,伴随叽里咕噜的朝鲜语,想来是喝多了走错了,害怕了就把被蒙在头上睡觉,烦恼的很!
第二天换了一个私人的旅店,不愧是朝鲜族自治区,私人旅店都那么干净,也很舒服.延吉人还是很纯朴的,好玩好乐,朝鲜族人没有存钱的习惯,很爱消费,这和他们受儒家教育很少有关,许多少数民族都这样.笑话说朝鲜族女人买1元的豆芽都要拿11元,10元是来回打车的.当地人去韩国日本打工的多,每个人每年都能拿回10多万,所以当地消费水平很高,服装食物都比外地贵.朝鲜族人爱玩乐,只要是节都过的开心,家家在外面吃喝庆贺,我第一次知道,38节放假的地方就是这里了,还放3天呢,单位都搞活动,其他节更不用说了,9.3建洲纪念日更是不得了,我有时间就来参加.
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