[游记]六安瓜片

十大名茶之一—六安瓜片

2007-05-29
22:24:57

大中小

标签：美食休闲茶叶香茗喝茶品茗

我很喜欢安徽茶，主要是喜欢它的口感醇厚，这是与它所处的环境分不开的，安徽茶的环境适合茶树的喜温、喜湿、耐阴的习性。其中六安瓜片以齐云山蝙蝠洞的最佳。六安瓜片干茶色泽翠绿，形似瓜子，成片状，单片顺直匀整。制作中鲜叶去尖、去尾只保留中间部分，干茶酥脆，可以口含。含之香浓，喉韵甘甜，苦若游丝，甘随苦至。慢慢融化于口中，口吐兰香，清凉舒爽，齿颊留香，久久不散。用玻璃杯冲泡，看叶子在杯中起舞、舒展，满眼的绿色，恍若漫步在竹林幽径。