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[游记]合肥观感

2008-05-22    sina.com.cn

初到合肥。对此城的印象并不算太好。一个陈旧而郁闷的省城,规划的极不合理。市场零乱,交通臃肿,马路上到处爬满了蠕虫般的红色夏利出租车。只有市中心的几栋高耸的楼房和夜总会、迪吧,使这个城市具有现代气息。仿佛是一个年迈的老妪穿上了一件时髦的服装,显得那么不和谐。
从从杭州到合肥的时候临近午时。从大巴下车,在大东门随意找了一家便宜的私家旅馆住下。每天15元,是彩电、风扇俱全的小单间。洗嗽完毕,拔通友人电话告知平安抵达。小息片刻,友人便纷沓而至。倾刻,房间里充满了合肥地方所特有的普通话的问候。几番寒喧,夜暮将至。天边流云笼罩着这个城市,舒缓的轻风带来了月夜的宁静。从蜀王酒店出来,带着微醉行走在月色如练的都市里,方感觉到合肥的美。花影在月光里游移,人在微风里浮动。步行街上鳞枇的商场金碧辉煌,霓虹闪烁,人涌如鲫,穿梭如织, 与友人漫步轻歌曼舞的街头,尽情品味着洗去铅华的夜色。
路过“李鸿章家庭住宅”略看晚清权贵的私宅,并不显其特别豪华显贵,青砖碧瓦,朱门青阶,唯门前的二尊玉麒仍露狰狞。一看便知是晚清时期的建筑风格,远不如曹操点将台宏伟壮观。站在点将台前仰面直观,玉彻雕栏、朱墙金瓦、飞霞流云、炉香塔珑,畅思三国风云,战鼓轰鸣,金戈锵锵,曹操点将出征,平中原,逐江淮、立霸业,三分天下。战火烽烟横尸冷,飒飒金鼓鸣秋风。不禁赞叹伟人雄才伟略。夜深难离,数次回首,难息澎湃豪情。

二

“逍遥津”是古战场又一折戟沉戈的地方。从正门的上方从右一左书写着四个金色的大字“古逍遥津”而在公园翁翁郁郁的林森树荫里,很难寻找到当年张辽大战东吴痕迹,仅存一处新建的张辽纵马提刀的立像,才能让游人始觉这是一处征战古地。进入园内,走过飞骑桥,回眸淼淼湖水,在轻风里掀动的烟波里鳞动。松树、云彬、枫树、紫丁香、梧桐,枝繁林密;郁金香、百合、杜鹃、玫瑰、串红,繁花似锦。林涛阵阵,花香袭袭。
从清晨到中午,我一直独自在逍遥津里倘徘。临近午时,方从园中深处出来不,直到那铺满郁金香的草坪上休息。对于这来自荷兰的郁金香,我是情有独衷,尤其喜爱那深红的色的郁金香。躺在鲜花于绿茵的草坪上,眯着眼睛,数着蓝色天空飘浮的云朵,遥忆那千百年来可歌可泣的历史。虽然没有寻觅到当年万骑驰骋,刀剑博击的残痕,却也领略合肥这个古老而现代的都市的幽美。“逍遥津”一个没有硝烟的花园。

三

安徽盛产龙虾。龙其是合肥。每逢七八月份,一到夜间,合肥的大街小巷里遍布都是卖龙虾的小吃。安徽吃龙虾和东北有些不同。我虽然没有对其加工过程全部掌握,却也略知一二。龙虾分二种:一种是带壳的,一种是去壳的,所有的龙虾都煮的浑身通红,摆放在一个大铝盆里,溢满辣辣的香气。顾客前来品尝的时候,分斤而秤。然后将铁勺倒放辣椒油,烧热买好的龙虾倒进铁勺里急炒。然后倒进碟子里,再加些酱油和大蒜做有调料而食,又香又辣,馋得你直流口水。可直接在摊上而食,也可以装入塑料袋里带回家。
以前,数到合肥总想吃合肥的龙虾。由于季节不应时,始终没有品尝到合肥的这一大具有特色美食。前年冬季,经不住流有油香龙虾的诱惑。不听友人劝说买了二斤品尝,却大失所望,除了空空的壳外,一点可吃肉的都没有,更谈不上壳里的那层黄黄的油了。辣的我啮牙咧嘴、乱蹦乱跳,只好拼命地喝矿泉水、可乐,凡是解辣的东西都行,稀里糊涂地噻满一肚子。无奈,从前在合肥住的那一段时间,只好比萨饼,牛排,肯德鸡,炒饭、川菜,鲁菜乱吃一通。中西餐合壁,只能填饱肚子,无法解馋。时隔一年多,我又一次到合肥的时候,当地的友人还记得我喜食龙虾,携妻一起到酒 店要了七斤龙虾让我吃了个够。那时我才真正地吃到了鲜美香辣的龙虾,大饱口福。

转自:http://blog.sina.com.cn/u/4f4cb2c101000cic178阅读

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