[游记]买椟还珠之镇江行

今天是我的生日，发文自娱自乐

镇江是跑在醋缸里的城市——一下火车就是那么一股子酸味！还以为是许多游客同时在火车站打破了本打算带回家的醋瓶造成的气味环境，后来才明白是因为那家著名的恒顺醋厂离火车站只有一站路的缘故。那酸——果然不是俗品，与上海超货架上摆的标着“镇江香醋”的货色不可同日而语，酸而不涩，酸香扑鼻，让人恨不能驾着着股酸风飘进醋厂去，又在心里寻思着该去找个地方吃点螃蟹了，这样就好就着这香醋大快朵颐。于是回程时，拖了两个沉重的玻璃瓶外加一盒子做成口服液的养生醋。我很爱吃醋啊，能把醋当饮料喝。

与香醋相比，镇江的其他两样美食就有些让人失望了。先说那水晶肴肉，在镇江名店宴春楼力觅到芳踪，也是名声在外的，可那模样让人想起熟食店里的方腿肉，放在嘴里一品，那烂酥香熟确实有三分滋味，就是像做硬了的方腿肉，还不如我们枫泾丁蹄呢。同样也是烂酥香熟，同样是冷着吃，可丁蹄里那一锅百年老汤凝成的褐色汤冻与蹄膀肉胶在一起放进嘴里，不用嚼它就开始化了，舌头上的每个味蕾都能感受到香和鲜——啊，不做广告，总之，那肴肉是不好吃，我要了一块，勉强吃完。松鼠那家伙咬了两口就不给面子地扔下了。再说那锅盖面，也是未见其实已经如雷贯耳，到镇江当夜，在出租车上，司机师傅介绍说吃锅盖面，天桥下的某家最好，吃的人最多，包你吃到面汤都喝光。记下了，决定次日晚饭去找来，结果次日傍晚，另一位司机师傅兜了大半圈，在一家打烊的路边小店门口停下，说就这里。大失所望了一把，那小店的规模，也就是和一家新疆人开的兰州拉面馆差不多，门面灰头土脸怎么看怎么没有名店风采。至于打烊，司机解释说，这家店只做上午和中午的生意，下午就打烊了——他强调说，好多人来这里吃的！败兴而回，在市中心找了家KFC打发晚饭。市中心也不是没有卖锅盖面的地方，只是没有了这个兴致。

南门夜市是众多镇江旅游指南津津乐道的地方，在我看来这简直是这个城市脸上的一粒痤疮。到镇江的当晚9点半左右直奔夜市，长长的一条街上数拉起了几条长长的电线藤蔓，藤蔓上挂着鸭梨状的白炽灯泡，整个夜市明晃晃亮堂堂，鸭血粉丝臭豆腐烤鸡翅，油烟蒸腾，恍惚得像个梦，地上竹签揉皱的纸巾泔水桶以及天长日久层层累积的地面上的黑色油垢，走路时觉得鞋底发粘，粗糙廉价的鞋子手提包睡衣手机链钥匙扣，看着让人灰心丧气。可心又软起来，觉得自己好像回到5年以前，也是6月末的一天，心血来潮或者说头脑发昏地坐三个半小时车跑到某个学校找一个人，半夜住在一个底楼女生宿舍里，这些女生我一个也不认识，她们紧张地复习着日文考试，对我很不欢迎。10点多的时候，他走到寝室外阳台前，问我要吃什么夜宵，我说我想吃鸡心，他走出去，不一会又回来了，手里提着几串鸡心，隔着铁栅栏递给我，很快吃完了，我想留他多说一会话，可是也不知道说什么，我发现我和他一点也不熟，越发埋怨自己头脑发昏起来。他什么也没有发觉地走了。这个人就是松鼠，松鼠是最新的一个浑名，因为发现他喜欢吃小核桃、榛子、开心果以及瓜子等坚果类食品，一个包装一旦打开他就非得把它嗑完不可，剥到手指尖上起水泡也在所不惜——坚果强迫症。现在在这个很类似大学门口夜排档的地方，他能在我边上，5年后最终没有逃脱我的魔掌我觉得很神奇，也觉得很不可思议。我们坐下来叫了麻辣烫，一勺鸭血不带粉丝，2样蔬菜，每碗才2块钱。松鼠问我要吃什么，我说，鸡心。他却啃着一串鸡翅回来了，说，找不到鸡心，我说，那就算了。南门夜市的物价真是很奥妙，一碗麻辣烫才2块，可一串普通鸡翅却要4块，普通鸡翅4块，而其他看起来更好吃的应该更贵的烧烤材料确依旧是4块一串。我恍惚地用一次性筷子挑着鸭血块一边冒出一句“价格卡特尔！”不好吃，那鸭血麻辣烫不好吃，是我的舌头比过去挑剔了，我的夜排档时代过去了，也就没有福气享受这样的夜排档了。

本来的旅游路线是金山——北固山——焦山，但只去了一个金山就把后面的计划抹杀了。没有错，大雄宝殿是很雄伟气派，那些个殿啊，塔啊，洞啊，荷花展啊，都可以看一看，但只要去这么一个就够了，哪座山不是这个样子呢？一些个人造景点，配合杜撰的传说，这些传说有一部分也不是凭空捏造的，但生拉硬套到某个开发出来的景点上就有些忽悠大众的意思。枫泾开发搞旅游，也深谙此道，什么道？“要发展旅游，先造庙，后造谣”，差不多，就是这个道道了。从外地买一幢老宅搬迁过来，修得崭新挺括，然后告诉你这是某某名人住过的地方。修得太新，怕墙壁太雪白了露怯，就用墨汁调了石灰粉刷墙壁。我真是恨透了这些伎俩，我宁可要废墟，废墟！又扯远了，上金山的时候雨时续时停，打着伞，一时是雨伞，一时又成了阳伞，也别有趣味的，好了，算我为金山扳回点分数吧。

只是在第一泉边看到的一个摄像摊子又让我愤慨了一把。那是一架秋千椅，两只雄孔雀分别被拴在椅子的两边，长长的翎毛里还有点鲜亮的颜色，可是大部分都脱落，灰惨惨的。忽然哀鸣一声，吓得我也惊叫一声。走出很远还能听到孔雀的哀鸣，每隔5到10分钟就叫一声，每次只叫一声。

没错我一直是在抱怨和挑剔，没有一处顺心的样子，这不过是行文的一种手法，先抑后扬。如题目所示，这是一次买椟还珠的旅行，珠是金山等旅游景点，椟是镇江博物馆和西津渡古街。后两处景点是紧紧挨着连成一片的。