[游记]下江南镇江、扬州

【下江南】镇江、扬州

2007-10-17 16:27:57

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标签：金山寺白蛇传瘦西湖美食

据我所知，现在在武汉有三家旅行社在举办千名老人下江南旅游项目，其中湖北海外和湖北远大做的规模较大，每年春季和秋季发船量都在6艘以上，而另外一家公司还不成气候，每年只能有二艘船的客源。

我此次陪父母下江南参加的是湖北海外的旅游团，原先我以为下江南项目是个地域性公司举办的一个地域性项目，等9月19日上到船上后才发现，下江南活动是面向全国的，如我此次参加的这个团团友既有来自西部西安、北方沈阳的老年朋友，也有来自福建厦门、广东惠州的老人朋友，中部省市如湖南、河南的老年朋友则更多。此次参团的团友年龄跨度也较大，年纪较轻的才54岁，年岁大的的已有83高龄。当然，年纪最小的团员还不是我家小子，有一对西安的老夫妻带着他们的外孙女参团，那个可爱的孩子今年才5岁半。由年龄相近，所以一路上二个孩子玩得不亦乐乎，并成为了好朋友。

D1）16：00在武汉港登船。

D2）在船上休息。陪儿子练围棋定式和死活题，顺便看了看江景。总的来说，虽现今陆路的高速公路在不断的增长，但长江之上行船还是很多，说明长江的航运功能还是很有潜力的。越往下游走，江面愈发的开阔，看着滚滚长江之水东逝，遥想古人或伫于江边，或一叶木舟而嗟叹感伤、怀古言志，那确为触景生情，而非矫情所为。

D3）早上船至扬州港，离船乘车，去往扬州一江之隔的镇江，参观金山寺，白娘子和许仙的爱情故事在这里演绎出了一个“水漫金山寺”的经典。

金庸的系列武侠小说颠覆了传统善恶观和是非观，在其笔下，恶人不奸，善人不忠。于是“有人的地方就有恩怨，有了恩怨便有了江湖”。其实，关于颠覆传统理念，我觉得源于中国民间四大传说之一的《白蛇传》倒是一种成型的范本。而且俺觉得《白蛇传》不仅阐述了善恶有自观，而不能以已见相强求。而且，在《白蛇传》中演绎的故事已突破了历史上奇异故事的传统，狐仙蛇精已不再是遇情受阻哭啼而退，或需借助术家方士的帮助而解脱以求来生的缘续，而是敢于抗争，白蛇为了人世凡情而可舍了百年的修为，而青蛇为了姐妹情而为了情感与“正派”大斗法术，这真实的体现了“爱就要爱的天翻地覆，爱就要爱的死去活来”的人间挚情。

扬州港宽阔的江面

下午回到扬州，参观瘦西湖。

2003年来过瘦西湖，当时陪同我们的是扬州局的办公室主任，其学识甚丰，历史甚熟。但他那次在瘦西湖的一路讲解，使人觉得景色虽秀，但心情不振。扬州十日屠城，嘉定三屠等等，江南的秀色也见证了满人在此犯下的恶行。当清兵“蛮子”语出时，便不再视汉人为同类，而以蝼蚁视之，轻取百姓性命。虽现在大家已是共聚一堂，但满人的这些暴行却实难让人忘怀。

下午4点，参观完瘦西湖后是自由活动，我立即叫了一辆出租车带着家人直奔“富春茶社”老店，去品味美食。

进得茶社大门，便看见一个贺匾，是说茶社的五种餐点获得了金牌。这五种餐点是五丁包子、灌汤包子、蟹粉狮子头、富春鸡、还有一个不记得是什么了，好象是什么鸭子？：（。

点菜过程很简单，请服务员把这五种金牌食品先上上来，服务员说，现在只有五丁包子、灌汤包子、蟹粉狮子头，另二种只有早上才有。于是点了四只五丁包子、四只灌汤包子、二客蟹粉狮子头，一盘扬州炒饭，一盘白切鸡、一盘肴肉。另外点了一份套餐，里面有烧卖、油糕、三丁包子等。服务员又说，因为是现做现售，所以五丁包子需等待四十分钟，俺说，没问题，吃口好的就得有耐心。

蟹粉狮子头最先上来，吃口一般。灌汤包子不错，汤味极鲜，让人有点受不了，汤汁吮尽，整个包子也就剩下一张皮。白切鸡味道一般，主要原因是鸡肉发绵，不嫩不弹，与广东的白切鸡和清蒸鸡相比，差了许多。等五丁包子上来时已是腹饱。扬州的五丁包子是在三丁包子基础上的一种创新改进，它是选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁制成，味道确实不一般，俺当时想，要是能在武汉，以二只大包，一盘肴肉佐以三两白酒，那真实幸福。

最后，值得一提的还有富春茶社自制的特色茶－－魁龙珠茶。这个茶按介绍说是用安徽的魁针，西湖的龙井和扬州的珠兰配制而成。起先，俺对这种配制茶不以为然，但当二水过后，却发现是汤色清绿，味道甜中显香，配以包子，可清口解腻，其效如花雕配秋季肥蟹一般，是恰到好处。