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[游记]湘西土家菜

2008-05-22    sina.com.cn

石锅鱼

苗家石锅鱼,传说是在金属锅还没发明前,生活在湘西凤凰
一代的古人吃鱼的一种方法。石锅含有多种微量元素。

湘西土家菜——凤鸣阁

文图飞扬

你知道凤凰古城吗?

你想品尝湘西美食吗?

你吃过石锅煮的鱼吗?

湘西,沱江,凤凰古城,吊脚楼,
沈从文,屈原,楚文化,

讲不完的故事,品不够的美食。

人在旅途,四海为家。一声问候,春风拂面,一杯热茶,洗尽铅华。

凤鸣阁,湘西人的小店,这里有沅江边扳罾捕的鱼,有小河沟笊篱捞的虾。有湘西大山的天然绿色食品,更有湘西的特产腊肉和血鸭。

这些用专车运来的湘西特产,让你足不出广州,就能品尝地道的湘西美味,体会楚文化的乡土风情。

转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e626ec301000btq.html107阅读

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