[游记]潮州闲游

已是多年未到潮州，心底一直向往再来，不知道那些让我难忘的斑驳古城、美味的小吃、咿呀的潮据、蜜香的单枞、多年的老友是否依旧。。。。。。第二天去朋友家吃饭，还是那栋小楼，还是那么温暖如春的阳光照耀着的干净院落，还是那么贤良淑惠的女主人，还是做得那一手清淡美好的潮州家常菜。。。。。。潮州的本土生活，一切依然那么安详而享受。。。。。。。

走在潮州的城市里，感觉到一种福城里所没有的舒适悠闲，似乎所有的节奏都已经放慢。在这个城市里，有很多三轮车和摩托车在穿行，没有大都市的繁华喧闹。阳光明媚地照着，路人都不急不缓地走着，树荫下坐着看报纸的潮州男人，面前随意摆着贩卖花鸟的鸟笼、各色的紫砂茶具，挑捡由人，买卖随意，停步可赏，让人精神不由自主地放松。

我们在潮州的古城里闲逛了一天，在那些明清时期遗留下来的古民居的街巷里晃荡，随时会发现令人惊喜的石刻浮雕、每户人家不同的门楣，院落里伸展出来的杨桃树、三角花的枝条，偷偷观望居住在古老府第巷里喝功夫茶的潮州老人。。。。。。原生态的生活、繁华中的宁静，现代中的古老，在这个古城里随处可拾。

潮州美食怎可不试，在潮州三天我们只吃过一餐米饭，每天在古城里走累了，在那些古老的店铺里往那些小摊上一坐，用各色潮州的小吃慰劳自己­——粿汁（一种用大米做成的面皮似的汤）、卤豆腐（有点甜有点咸、味道美味、我们吃掉五碟）、鸟粥（实际上就是鹌鹑粥，鲜嫩可口）、胡荣泉陷饼（百年老店的招牌依然保存，香甜脆软的味道）、春卷（豆香粉脆，焦香围绕）、罗卜糕、香芋糕、年糕（软软嫩嫩，清爽不腻）。。。。。。太多了！坐在电脑前想念那些美味的小吃，我又开始流口水了！