[游记]湖州大馄饨

湖州大馄饨－－2月17日中午

2007-02-25 23:37:34

大中小

这次回南，因为有车开，所以走得更远些，到了杭州周边的一些地方，如湖州、绍兴、安吉、桐庐、建德等。来湖州主要有三个目标：南浔、莲花庄、大馄饨。
先说大馄饨。每次回杭州，有三样东西必吃：奎元馆的片儿川、知味馆的小笼包、洁而美的大馄饨。这次到杭州第二天，即打车奔平海街和吴山路口的“洁而美”湖州大馄饨店。但到地儿一看就傻了，此处早已被围墙圈起来，成为一片建筑工地。怅然若失中心有不甘，于是一不做二不休，索性驱车奔湖州，吃正宗的周生记大馄饨。
湖州市地处浙江省北部，距杭州75公里，是环太湖地区唯一因湖而得名的城市，是一座具有2300多年历史的江南古城。在我头脑中，有关湖州的印象不少。一是富庶，所谓“苏湖熟，天下足”；二是毛笔，湖笔与宣纸、端砚、徽墨并列“文房四宝”；三是名人，唐代诗人孟郊、元代书画家赵孟頫、明代小说家凌濛初、近现代书画大师吴昌硕、新文化运动猛将沈尹默等，都出自湖州；四是名胜，南浔古镇、莫干山、安吉竹乡、古刹铁佛寺等；五是小吃，大馄饨、千张包。
我们去湖州那天是大年三十。馄饨店依然生意兴隆，但莲花庄已闭门谢客。红旗路虽然不宽，但非常繁荣，周生记馄饨、丁莲芳千张包子店都坐落于此。用土碗装着的一大碗皮薄馅大汤美的大馄饨，只需四块五，吃得非常舒服。