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[游记]湖州市

2008-05-22    sina.com.cn

前些时间去了浙江小住一阵子。去的是浙江北部的一个小城(视觉上的感觉)——湖州市。在太湖南岸。小城不大,但是给我的印象深刻。

经济比我们内地发达,这就不用说了,靠近沪杭的地带,在上海这个强有力的经济引擎带动下得到了充分的发展。

干净。

这是我现在所在的兰州所不具备的。小小的城市,窄窄的街道,但是很干净,给人很清爽的感觉。随便走进一家小店,店不大,但是收拾得干干净净,这是南方城市小店普遍的形象,此时,抛开这家的饭菜如何不说,单单从视觉上就让人愉悦。

小吃。

我是一个爱好吃的人,每到一个地方就喜欢找当地的小吃。小吃不贵,往往又能领略到当地的风味。我在湖州市吃的最好吃的就是“丁莲芳”的千张包子和“周生记”的酱鸡爪。

“丁莲芳”的千张包子是薄薄的豆皮里面包着鲜贝、羊腿肉等等不同种类的肉,五厘米见方三角形的包子放在盛满了不知道是什么粉条带汤的碗里——你吃过在汤里面放着的包子吗?吃起来口感多种肉的味道,味道鲜美。“丁莲芳”的千张包子起源于光绪四年。

照片中黄色的是包子。

“周生记”不是专门买鸡爪的,“周生记”是馄饨馆。我很久不吃鸡爪的,感觉啃鸡爪的时候是在啃自己的手指头,可能也是我高中的时候学校唯一的荤菜是鸡爪——想开荤的时候就啃鸡爪留下的后遗症。“周生记”的酱鸡爪看上去乌黑肥大蛮吓人,但是吃起来油而不腻、肉筋但不老、咸中透甜、味道鲜美、回味无穷啊。被誉为“江南第一爪”。听说“周生记”在该市打败了“KFC”,不知是真假。

周生记酱鸡爪

园林。

湖州市历史悠久,最早可以追溯到楚考烈王十五年(公元前248年),春申君黄歇徙封于此,在此筑城,始置菰城县。隋仁寿二年(公元602年),置州治,因滨临太湖而起名为湖州,一直沿用至今。在湖州很多园林式的公园是不收费的,像“莲花庄”和“飞英公园”等等。

“莲花庄”里面古树参天,道路曲折,有假山水池,极具江南园林的意境。仔细转来,发现也是一个不小的公园。里面有中国著名书法家赵孟頫的雕像。

转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c822aec01000bu8.html237阅读

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