[游记]湖南概述

湖南历史悠久，文化煤田灿烂，风光秀丽，旅游资源十分丰富。山水之美，有世界自然遗产张家界武陵源，有4个国家级风景名胜区，即中国江南三大名楼之一的岳阳楼之一的岳阳楼和著名湖泊观洞庭湖，集神、奇、幽、秀野、险于一身的"风景明珠"张家界，山水溢清气、钟灵毓伟人的韶山，以及禅宗名山兼避暑胜地、素有"五岳独秀"之称的南岳衡山；有省级风景名胜区27个，久负盛名的桃花源，"丹霞奇观"邵漫的猛洞河，各具风采，无不令游人如醉如痴；还有省级以上森林公园35个，自然保护区26个，蕴藏丰富的动植物资源，构成最生动活泼的自然景观。人文之胜，有中国历史文化名城长沙市、岳阳市，长沙马王堆西汉古墓及大量珍贵文物和三国东吴简牍等重大考古发现，名振中外。湖南在历史上人杰荟萃，英才辈出，中国近现代著名历史人物如魏源、谭嗣同、曾国藩、陈天华、黄兴、宋教仁、蔡锷、毛泽东、刘少奇等，都生于斯，长于斯，对中国和世界产生了重大影响。

可供参观游览的名胜古迹、历史纪念地、博物馆以及古遗址、古建筑、古墓葬等1300多处，遍布湖湘大地，省级以上文物保护单位有233处，其中国家级重点文物保护单位22处，让你聆听出历史、文化的跫音，名人故里之许久旅成为许多旅湘游客的首选线路之一。湖南民俗风独具魅力，特别是湘西、湘南，独特的美景浸润出独特的民族风情。侗寨的鼓楼、风雨桥，苗族的刺绣、腊染，土家族的吊脚楼，演绎看古老而瑰丽的历史蕴涵；火把节、芦笙会、四月八、茅古斯舞，飘逸着浓郁的民族情愫。湖南全省共有16个旅游区，即长沙、岳阳洞庭湖、韶山、株州炎陵、衡阳衡山、郴州、永州浯溪、宁远九嶷山、益阳桃江沅江、娄底湄江、邵阳?~山、常德桃花源、张家界武陵源、湘西永顺猛洞河、湘西凤凰、怀化旅游区。湖南以其名山、名水、名人、名城和神秘醇浓的风情习俗，成为中国旅游风光无限、风韵超群的一大观光宝地。

湖南为著名的“鱼米之乡”、“有色金属之乡”，“非金属矿之乡”，物产丰富，旅游商品，独具特色。湖南传统工艺品技艺精湛，种类繁多，其中尤以湘绣、湘瓷、竹编制品，石雕制品闻名于世。长沙的湘绣，为中国四大名绣之一，以绸缎、透明玻璃纱、丝线等为材料，融中国传统绘画、刺绣、诗词、书法、金石艺术一体，双面全异绣是绣品中的极品。浏阳菊花石雕，用浏阳河底菊花石为原料，利用石料的天然花纹，雕刻而成，因原料稀少、工艺精细而成为石雕中的珍品，醴陵釉下彩瓷器，无论瓷质、造型，还是色彩、图案均达到惊人的水平，有“东方艺术精华”之誉。常德市仿古漆器，以长沙市马王堆出土的西汉漆器为原型仿制，几可乱真，全套16类，为珍贵为念品，其他如桃源县的桃花石雕、洞口县镇的铜官陶器、桑植县的龟纹石雕、洞口县的墨晶石雕、邵阳县的翻黄竹刻、益阳市的小郁竹器、水竹凉席、桃武县的龙须草席、祁治州有土家织绵、蓝印花布、苗族花带、岳阳市的岳州扇、浏阳的烟爆竹等著名的传统手工艺，都有令观光客爱不释手。著名的农副土特产品有40余种，产于岳阳君山的君山银针茶、古丈县的古丈毛尖茶均为茶中的极品。湘西湘泉酒厂生产的酒鬼酒，以其民间传统工艺，特有的清香醇厚而著名于世。盛产于洞庭湖区的银鱼、湘莲，张家界出产的山珍岩耳和药材杜仲，有500多年生产历史的益阳松花皮蛋，以及浏阳豆豉，湘潭的龙牌酱酒，祁阳、娄底出产的雪峰蜜桔，黔阳的冰糖橙，浏阳的浏阳金桔等都是名扬天下的湖南特产。湖南的饮食文化历史悠久，湘菜是中国八大菜之一，用料注重本地特色，以蒸、煨、煎炒、烧、腊见长，具有酸、辣、麻、焦、香的特点，有清香、浓鲜、脆嫩多种风格，现有菜肴4000多种，名菜有东安仔鸡、冰糖湘莲、花菇无黄蛋、潇湘五元龟、腊味合蒸、麻辣仔鸡、红煨鱼翅、牛中三杰、湘江叉烧鱼、火方冬笋尖、南岳斋席、清蒸全水鱼、一鸭四吃、糖醋银鱼、桃源铜锤鸡等300余种，风味独特，讲究色、香、味、形、器兼美，令人回味无穷。湖著名小吃，则有长沙火宫殿的臭豆腐、龙脂猪血、姊妹团子以及德元包子、杨裕兴汤面，岳阳的糯米粽，常德的回族油香，湘西的桐叶粑、米豆腐，衡阳的洞川子，邵阳武冈的米粉等，这些久负盛名的传统风味名点，可以让你品味到这方水土所浸润的文化风致。