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[游记]海南游攻略

2008-06-27    sina.com.cn

在三亚吃海鲜比较便宜的有两个地方:城市乐园傍的春园海鲜广场和外贸路海鲜广场,这两个地方吃海鲜是现买现加工。

海南粉用米粉与十几种色味独特的佐料调制而成。现在的海南粉,在继承传统的腌制方法的基础上,吸收了外来文化,其味比原来的鲜美得多。吃海南粉成了海口市人夜生活中的一大乐趣。经营海南粉生意的摊档在海口星罗棋布,颇具名气的有海秀大道、西门市场、南门市场、义龙街、大同理、月朗新村等等。

素斋南山是全国著名的长寿区,“寿比南山”是千古流传的吉祥名句。重返自然、返朴归真,渴望健康长寿,是人们的追求,而清淡、味美、特色鲜明的南山素斋正好满足了人们这方面的需要。在南山文化旅游区的素斋餐厅只需花费人民币30元,就能品尝到多达20余种的各款美味素斋!

野味 有海味,也有山珍。在五指山腹地,就可以吃到各式各样的山中美味。像五指山野牛肉、河鳗,五脚猪、灵芝山蟹、小田螺、水满石鲮鱼、五指山福寿鱼、五指山蚂蚁鸡、农家肥鹅等。同时五指山还盛产革命菜、白花菜、新娘菜、苦苦菜、雷公根、四棱豆、勾勾菜等十多种野菜,全都是天然绿色食品。

海南鸡饭特色是,鸡肉脆滑爽口,味道纯粹鲜美;米饭油润柔滑,芳香可口。其制法和吃法虽然比较简便,却是十分讲究。

黄流老母鸭海南地方名吃,黄流老母鸭也该算是一款了。黄流老母鸭的吃法有很多,或干煸、或白切、或清炖。海口黄流老母鸭店有两家做得较好。一家在华海路,店名为黄流老母鸭大排档:另一家在府城中山南路府城中学对面。三亚当然要数胜利路那条街了,而其中一家叫“光明老鸭店”的人气最旺。在银河大厦的右边有个比较老的老鸭店也是非常不错的。

海口

作为海南的商业中心,海口汇聚了全岛各地的商品。到海口传统的民间集贸市场,顺便还可以体会当地的风土人情。海秀大道是海口最繁华的一条商业街,主要售卖海南特产的珍珠、椰雕、贝壳、牛角雕;也有许多土特产商店,您在这可以买到兴隆咖啡、胡椒、椰糖等海南特产;东门市场是海鲜干货的集散地;海口的水果批发市场一处在海口的新港旁,另一处在丘海大道南的罗牛山水果批发市场。

转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_49a4ac45010006mz.html254阅读

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