[游记]2004新疆驴记1

在西北五省首府中，乌鲁木齐算得上是最好的，虽然对于我们这些在北京上海等特大城市呆惯了的外乡人看来，并不格外稀奇。这里的人很自豪高楼大厦，店铺门口，面孔黝黑的回族人在贩卖石榴、蒲萄，在巨大馕坑上烤馕，架起的大锅里，胡罗卜洋葱羊肉炒成的抓饭泡在油中。

大巴扎、二道桥、山西巷子、南门腾格尔清真寺，行走在这些少数民族聚居区，一切都那么新鲜，火热中带着一股子羊嬗味的腻烦。在乌鲁木齐形象工程之一的国际大巴扎，巨大的黄砖砌成的伊斯兰礼拜寺风格的大塔，看上去就看变种的锅炉烟囱的形状。穿着整齐的维族风格的保安在市场内来回巡视，有点像电影中的印度保安，他们不主动招呼游客，但要和他们合影，也不会拒绝，照出来的照片看上去有些假，也许他们只是穿成这样在旅游点执勤，在生活中他们并不是这样子的缘故吧。

大巴扎的人气并不如预期的旺。看的多买的少，且以游客居多。商户们把精致得有几分假的新疆特产——皮鼓、银的首饰盒、皮拖、马鞭、布人、披肩之类，堆在摊位上，有气无力地招揽顾客。当地朋友告诉我们，当地人并不真正来这里买东西，少数民族爱去二道桥、五一路夜市这样的地方，汉族则去大西门等现代化商场购物。

在南门的腾格尔清真寺旁的少数民族市场，售卖披肩的摊位一个挨一个，显然人气旺多了。在一个回族年轻女人的热情介绍下，我们买了很多据说绣有“巴旦木”这种传统图案的披肩，颜色很多，大体的花色相近，回族女人帮我一条条试着围，居然条条都喜欢。围着这些披肩，甚至试着裹在头上，置身在回族大妈群中，仿佛自己也成了回族女人。有一种掺着金线织成的披肩极富民族特色，看上去富丽堂皇，我最喜欢，只是摸上去手感不好，可能是化纤制品。

还有一件有趣的事，在汉腾格里清真寺旁的厕所里，我看见地上有一溜带水沟的水龙头，回族女人们喜欢穿小皮靴，即便大热天也不例外，这些皮靴的底子也是软皮的，外面再套一双鞋，回族女人们就着水龙头，很细心地擦洗皮靴，直到擦亮为止。

五一路的夜市是全国最大夜市，一到晚上，整条街都是各种小摊，各种干果、水果、烤羊肉、抓饭、榨石榴汁、麻辣烫、拉条子，许多摊位卖烤全羊，羊嘴里还叼着青草、干花，全身刷得油光光的，跑在盘中，栩栩如生。在夜市后面的一条街上，有一家刘氏牛肉面，汤宽面细，香浓醇厚，是我在全国各地吃过的最好吃的牛肉面。