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[游记]新疆归来

2008-05-22    sina.com.cn

从新疆一回来就大病了一场。高烧40度,扁桃体发炎,轻度肠胃炎,喉咙痛得连话都说不出来……颇有点乐极生悲的感觉。
老以为新疆是打死没人要去的地方,现在想想去一下还是很值得的。那里的山山水水花鸟鱼虫是真真正正的纯天然,没有一点人工的痕迹。大巴开在山间公路上,不时地会看到两旁有牛羊马甚至骆驼在吃草,特别是那种肥肥的绵羊,远看就是一群白晃晃的,近看那羊屁股一颠一颠地特别可爱。
在新疆最开心的两天是在喀纳斯度过的。喀纳斯景区是中国惟一和四国接壤的自然保护区,位于新疆维吾尔自治区布尔津县境内北部,是一个座落在阿尔泰深山密林中的高山湖泊。kanas这个词是蒙古语,意思是“美丽富饶、神秘莫测”,那儿的风景也确实非常美丽且富有神秘色彩。在喀纳斯景区可以游览到卧龙湾、月亮湾、神仙湾和鸭泽湖四大景点,还有就是神秘而多变的喀纳斯湖。说她神秘而多变,因为著名的喀纳斯湖怪和那“百变神湖”的美誉,她那变色的原因至今仍有多种说法,但是她时而湛蓝,时而灰白,时而火红,时而深绿的变幻多姿让人目不暇接,难以割舍。至于喀纳斯湖怪,据说去年还有某生物学家用肉眼目睹到湖怪的庞大身影,很多人都说是恐龙的后代,我看不管是谁的后代,只要表吃人就行,呵呵。
在喀纳斯山上住了一晚上,不记得那里海拔是多少,反正是特别的冷,早上7点多看日出(新疆与上海的时差是2小时),那风景真是像画一样,美不胜收。
听说FUN在新加坡晒黑了,偶嘛在新疆是养肥了,因为去新疆就是要撑开肚皮吃的(怪不得回来大病一场啊~~)。要说新疆的特产那就是四大风味小吃:馕,抓饭,烤全羊(羊肉)和新鲜瓜果。这个馕是我在新疆发现的超级美食,样子跟前段时间流行的土家烧饼差不多,比后者要大很多,而且不用放那么多佐料,就一个大面饼,但奇怪这味道就是比别的饼好吃,而且是越吃越香,越放越香。据说新疆人的早饭一般就是一个馕(像我这种估计半个就够了~)外加一杯奶茶,这个奶茶可不是我们平常喝的那种,原料是砖茶和牛奶或羊奶,做好后再加一点盐,所以这个味道大城市的人可能觉得有点怪,却是比我们现在喝的任何一种奶茶都要正宗的。抓饭MS是唯吾尔族最喜爱的传统食品之一,有点像扬州炒饭,但原料只有米饭、羊肉、胡萝卜、洋葱和食油。因为吃这种饭时多用手直接抓着吃,所以俗称“抓饭”,当然现在都是拿筷子吃啦。烤全羊我没吃到,但据说吃这个烤全羊要花个上千元,所以想想偶还是吃点羊肉串来得实惠点吧。上海的路边摊也卖羊肉串,但新疆本土的羊肉才是人间极品,而且根本不用担心会拉肚子,因为都是绿色食品。吃水果吃得最爽的是最后一天,整个下午都在啃葡萄。新疆不愧是产葡萄的好地方,葡萄甜得一点都不腻,特别爽口。其实新疆还有一种美食也可以与这四大美食并列,那就是擀面。这种面特别粗,有点类似韩国炸酱面,嚼起来特有韧劲,佐料有点复杂,挺丰富的,主要是番茄酱,顺便说一下,新疆的番茄、卷心菜、洋葱(俗称“皮芽子”)实在是极品。
新疆之行很充实很愉快,既饱了眼福也饱了口福,还第一次骑了回骆驼(骆驼真是世界上最温顺的动物啊~~),总之是一次开心的旅行,当我二十年三十年后回忆起这次新疆之旅时,我会很感叹地说一句,新疆的美丽只有去了才知道。

转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_46313d1501000afl.html164阅读

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