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[游记]最后是美丽的新疆

2008-05-22    sina.com.cn

捷达:机械性能很好,很少出毛病,100千米油耗仅7~8升。尽管越野性能不如吉普,但底盘很结实,而且它的很多配件是与桑塔纳通用的,桑塔纳在西部是很普遍的车型。最好从两方面做准备:准备充足的罐油精和油路清洗剂,时常混入汽油中以改善油品质量;另外购置几个汽油桶,可以随车携带最多60升的汽油储备。这样,加上54升的油箱,一次最多可以补充114升的93号无铅汽油,最长可行驶1400千米,即使穿越无人区,汽油也足够了。另外,还应该携带各种修车工具、充气泵以及灯泡、保险、皮带、机油等一些小配件。如果有足够空间,最好带两只备胎。

广袤的西部对于驾车人有两个最诱人之处:便宜的油价和低廉的路桥费。

沙漠公路的路基是软的,要尽量行驶在公路中间,拐弯时不能压到路基,否则易翻车。

慢慢过翻浆路。爬凸起的路面时,为防止托底,可斜着打轮,前轮过去后,再回轮,成“之”状通行。

快沙慢水。沙地快开,防陷;涉水慢过,探路。

带一点口香糖等零食咀嚼,防止长时间驾驶疲劳。

自行车→新疆的公路网比较发达,在许多牧区没有公路的地方也常常会有便道,每年都有人选择骑车在新疆旅行。

住宿→所有的城镇几乎都有国营和私营各种档次的宾馆、招待所。普通的5~30元/床,一般都有公共卫生间和淋浴。偏僻的景点和热点旅游城市房价较贵。

扎营是在阿尔金山、罗布泊多这类特殊地区的常用方式,事先要了解扎营是否被当地允许。扎营前对气候变化、野生动物等可能危及安全的因素要有准备。新疆的风是很大的,在固定帐篷的时候要注意选择土质厚、容易掘进的地带,或者是把帐篷固定在可靠的重物上。

餐饮→新疆饮食口味浓郁。米饭的代表是有名的抓饭,你得习惯羊油的味道。由于新疆以肉食和面食为主,应多吃蔬菜作为调节。

新疆的至上美食就是烤全羊了,它也是一种高级筵席的标志。现在,南疆各城镇的巴扎上,都设有现烤现卖的烤全羊摊,专门剁块零卖,价格各地不等。

到了牧民家里,喝奶茶是少不了的。但是这其中有一些门道,主人会一直不停地给你添奶茶,不会让碗空着,你若想喝第二碗就把自己的碗放在自己的餐布上,主人会立即给你盛满;你要是不想喝了,就用双手捂一下碗口,主人就不会再添。

馕:有油、干馕之分,维吾尔族家家都会制作烤馕,这是他们的主食。0.50~1元/个。吃馕时通常要配以茯茶、奶茶或肉汤。油馕保存时间不长,干馕则可以保存1~2个月,背上几个馕上路,又省钱又能吃饱。

抓饭:维语称“朴劳”,维吾尔族美食,过去是用手撮食,故称“抓饭”。其原料为大米、羊肉、胡萝卜、洋葱、孜然、油、盐等,大米、肉菜的比例各半。味道很好。8~10元/碗,还可以配上抓饭肉,2~3元/块。

烤包子:将包好的生包子放进馕坑里烤熟,至皮色黄亮,就成了皮脆肉嫩、香而不腻的烤包子1元/个,要吃就吃刚出坑的。

汆汤:是一种由白菜、萝卜、洋葱等切成丝,再和羊肉、面片一起煮的面食5~8元/碗。伽师瓜:味道比哈密瓜更爽甜。

转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_48e2df06010003br.html229阅读

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