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"Som Tam"的辣味木瓜沙律，这种沙律混合了木瓜丝、虾米、柠檬汁、鱼露、大蒜和随意掺杂和碎辣椒。北方人偏爱一种当地特有的酸肉，叫做"Naem"。南方的食物则是深受马来西亚的回教式风味影响，且有各种生猛海鲜供配搭。而国内普受欢迎的有柠檬虾汤或冬荫功汤（Tom Yam Kung），脆米粉（Mikrop）--一种用虾、猪肉、蛋和甜酸酱合炒的米粉、泰式咖哩鸡（Chicken Curry）、椰汁鸡（Tom Kha Kai）以及辣牛肉沙律（Yam Nua）。
"冰浮"（Cool Float），各类橙类水果本身有甜酸的味道，切成碎片，再加上糖浆和冰块，浮一两片玫瑰或茉莉花瓣。在炎炎夏天里，这无疑是最佳的清凉的甜饮品。熟而甜蜜的菠萝汁也可以用来作甜品；而香蕉的吃法就更多了，泰国人爱将未熟透的青蕉切开和晒干，用少许盐及大量糖浆混合，就成了一般小食的佳品。椰子汁的用处有点像外国人的牛奶，从糖果到冰淇淋及无数的甜品中都用得上。而椰子片浸在浓糖浆中便成为制造甜品的主要成份。椰丝和盐糖相混，就是面粉团的调味品。
"金枕头"（Golden Pillow）。
--例如草莓，十二月至翌年二月间在北方种植最多。此外还有甜葡萄（红的和绿的都有）、罗马甜瓜、酪梨、石榴果和西番莲等。
ardRock酒店前的海边大道人山人海，泰国美女在人群中载歌载舞，装扮得五彩缤纷的廊棚里，是各种各样的小摊，有制作泰国民间手工艺品和艺术品的，也有夜总会的艳舞明星现场作秀的，甚至有可以当场为你“马莎基”的小屋。当然最让我们馋涎欲滴的是各种美食小摊。
100多家，多供应闽、粤菜式，甚至可以吃到颇为地道的潮州鱼蛋粉面。粤式饮茶也很风行，粤式小点心品种齐全。曼谷街道还有不少露天小摊，菜肴品种丰富，味道不错，价格便宜。
om Yam Kong”（以虾、蟹、鸡肉、猪肉煮成的酸辣汤）、“Gaeng Chud Moo”（粉丝蔬菜汤）、咖喱海鲜、清蒸蕉叶咖喱鱼、百花乌贼鱼汤、酸甜干煎明虾、清烹大龙虾等。咖喱烤鸭烩炙人口，风味尤佳，由中国烤鸭延伸而来。著名的堡仔鱼翅、潮州卤水鹅、燕窝汤在曼谷唐人街随处可吃到，风味颇佳。曼谷烧烤食品别具风味，烤鱿鱼、炸香蕉尤为出色。曼谷小吃精美，盖浇饭、海鲜炒饭、米粉、炒面，各具特色，味道可口。以中餐馆小吃为最佳。
3000个；此外，Royal Dragon，拥有座位5000个，是世界最大餐厅。
haosanroad,世界各地的背包客都聚集此处，非常热闹。每天还有开往苏梅岛、普吉、沙美等地的大巴小巴从这里出发，人民币30元起就有住。至于腐败型的游客，曼谷可供选择的地方太多，可先在网上预订。我们住的AmarlWatergate酒店虽比不上东方、喜来登豪华，但有一个细节印象深刻，就是始终没发现服务员是何时来整理房间的。
500多家宾馆酒店，中小旅馆不计其数，种类齐全，价格多样，可满足不同层次的需求。有富丽堂皇的四、五星级酒店，也有别具一格的欧洲别墅式旅舍。高级饭店大多集中于市中心，经济型饭店则分布于市区四周。大多数高级饭店房价大致在250～600元人民币左右，中档饭店房价大致在80～250元人民币左右，旅店房价约20～80元人民币不等。
级），享有世界最佳饭店声誉；总督酒店（b级）；暹罗洲际饭店（C级）；香格里拉饭店（D级）、中央饭店（D级）；爱侣湾酒店（e级）、纳莱饭店（e级）；国宾饭店（f级）、第一酒店（f级）等。
12～3月及7月下旬～8月，是曼谷饭店的营业旺季，此外均为淡季。淡季期间，基本不必预订，便可随到随住自己偏好的饭店。淡季还可享受折扣，降价20％～30％，此是曼谷饭店不成文的习惯。
7％的税金、10％的服务费，但标有实价字样的饭店，收费时已将税金和服务费包括在内。）
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