[游记]行走澳门之二

卖古法炒栗子的阿伯，站着看了一会儿，还是没看懂那台机器到底怎么用，果然是“古法”啊！ 澳门的美食颇多，进了这家甜品店想吃个双皮奶。澳门的物价是珠海的三四倍，吃饭尤其贵。真觉得钱那个不经花啊~~

端上来的红豆双皮奶。红豆的卖相太糟糕了，双皮奶还凑合，奶味非常浓厚。总体说来，还是比广州的仁信双皮奶性价比差多了。

此行印象最深刻的估计就是澳门三步一岗、五步一哨的手信店了。杏仁饼、猪肉干、各式花生芝麻糖，是澳门最地道的手信（旅游带给亲人朋友的纪念品）。澳门的手信店多到令人咋舌的地步，尤其是鼎鼎大名的“钜记”，分店多如牛毛，门口是蔡澜老伯的推荐广告循环播放，相当有煽动力。

店铺里面是琳琅满目的各式点心，每种前面都有个小盒子，里面装着供人试吃的样品，都非常大块厚实，你不吃店员都会慷慨热情地请你吃。在店里转一圈，肚子基本就填饱了……

游客乃商家必争之地，每个店铺都派出热情的大叔大妈夹着肉干、端着杏仁饼在道路上拦截顾客。那些油亮的肉干和金黄的杏仁饼以迅雷不及掩耳盗铃之势迅速占领你的眼球、肠胃和食欲。

很多家庭作坊式的点心铺子，这是在做一种小蛋饼，黄澄澄的颜色很诱人。

小店的生意自然无法于钜记、咀香园这样的大佬们抗衡，只好在价钱上优惠、再优惠。

这家卖胡椒饼的门庭若市，队伍都排到十米开外了，可惜我懒得等，没有尝到美味。

这家卖饮料和猪扒包的生意也非常好，虽然不是攻略上介绍的驰名猪扒包，但看在等待的人也很多味道不会差的份上也买了一份。奶茶和猪扒包的味道一般，但值得称赞的是它的经营模式。点餐付账后会领到一张号码纸作取餐凭证，同时另一张号码纸会传递给后方工作人员，不需几分钟便会端上贴有名称和制作时间标签的饮品。整条工作线看起来高效快捷、井井有条。同时在门口小等的顾客也为其造了势，就更加生意兴隆咯！顺便看了下它门口贴的招工启示：店长15000MOP、店员8000MOP，澳门的人均收入水平可见一斑。

小巷子里卖碗仔翅的驰名小店，队伍之长，让人望而却步。广东人就是好食，宁愿排长队也要吃到最棒的美味。买到的人端着碗走到旁边就地开吃，馋得还在苦等的人们口水直流啊！