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首先，在贵州少数民族聚居的山区，生活着苗、瑶、布依、侗、水、仡佬、土家、彝族等17个少数民族，完好地保存着许多质朴鲜活的文化遗产，充满神秘而自然的生活气息。目前，贵州省有3万多个自然村寨，少数民族村寨占了很大的比例，这些村寨既有众多原始、奇秀的自然景观，又蕴含着古朴神秘的民族文化。独一无二的民族文化资源提供了一种新鲜的乡村旅游的模式。
平坝县天龙镇是600年前明朝“征南调北”、“屯田戍边”形成的屯堡古镇，村民至今仍衣着明代古装，保持着明清时代的传统和习俗。2004年贵州省选定文化保存完好、建筑和环境质量较高、交通便利的黔东南苗族侗族自治州巴拉河流域的南花、上郎德、猫猫河等6座苗族村寨群落，组成一个乡村旅游开发区，打造出巴拉河乡村民族旅游品牌。
其次，作为贵州省较早开发的漂流景区，杉木河漂流让人们借助一个橡皮筏穿行于一幅幅秀美的山水画间，用眼睛、用肌肤去感受这山这水的魅力。在南江大峡谷漂流旅程中多条姿态各异的瀑布，沿岸野猴的相伴；马岭河漂流中随河流体验惊与险带来的心跳；飞云大峡谷漂流中两岸群山的俊秀和幽远给人的宁静和从容等。通过几年的发展，贵州省的漂流景区已达到十多个。
第三，以农庄旅游和田园风光为主题的城郊农家乐，包括休闲农庄、观光果园、菜园、花园、休闲渔场、农业教育园等。以遵义的农家乐最为典型，遵义市汇川区董公寺镇最早以农民集体种植花卉发展了集观光旅游和餐饮住宿为一体的农家乐。据统计，2000年全镇已有农家乐42家，镇里成立了乡村旅游业主协会,
根据不同的消费群体，按规划建设场地，注入农耕文化。遵义市现有农家乐近200余家。2003
年，个体投入达9000万元，接待250万人次，从业人员2300多人，年收入达7000多万元。 贵州乡村旅游发展的对策建议
其一，消除瓶颈、政府主导。贵州发展乡村旅游面临着许多基础性的制约瓶颈，比如农民素质与现代化旅游服务要求的断裂，基础设施的落后与旅游发展的要求，分散的村寨与市场的断裂，农民很难直接走向市场等。因此，政府必须发挥主导作用，充分整合各种资源，促进乡村旅游发展，成立乡村旅游发展工作组，协调有关部门，充分整合现有的各种资金渠道、管理技术、人才和互联网等资源形成发展合力。
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