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[游记]贵州我的家

2008-05-22    sina.com.cn

贵州有转了一山又一坡的柳暗花明,有漂了一河又一瀑的壮观刺激,有钻了一林又一洞的幽秘莫测,以及听了一歌又一曲的民族风情。它的名气虽不如黄山、周庄、桂林、张家界那样耳熟能详,然而那里的奇山妙水、古镇民风,真的是会让我们这些久居石屎森林的人们寻觅到心灵的栖息之所。

上山看云 下山看水

有山无水,山便失了几许灵气;有水无山,水便减了几分气势。而贵州山水兼得,且山好水好。

从贵阳驱车东南不到320公里后便到达了属于荔波嶂江风景区的大小七孔景区。步入大七孔,但见两岸峭壁耸立、危崖层叠,绝壁上附着朵朵钟乳、层层翠林,峭壁间因逢雨季,河水奔涌,滚滚如战鼓轰鸣。大七孔里以天生桥最有气势。高60米、孔宽20米的天生桥犹如一座东方凯旋门,大自然真可谓鬼斧神工。如果说大七孔景区以峡谷为奇,更显大气,那么小七孔则以精巧、秀美、幽静取胜。快到小七孔桥时便见绿树掩映中透着一种奇怪的颜色,绿中带蓝,蓝里泛青,虽不似九寨沟那般多彩,却也别有滋味,如滑嫩的玉,十分养眼。清朝道光年间修建的小七孔古桥倒映其中,如一幅精致的画。

香辣酸鲜 吃在贵州

在贵州,传说的八怪之一便是没有辣椒不成菜,一点不能吃辣的朋友恐怕就要错过许多美食了。不过贵州的辣不似湖南,也不像四川,不是非常的辣,亦不会过分的麻,辣里飘香,辣里泛酸,哪里都能看到糟辣酸汤的菜牌。据说那酸汤是将少量的面粉与淘米水调匀,用文火加温搅匀,直至快沸腾时将其倒入土坛中并盖好坛口,发酵其味变酸而成,所以别具风味。

转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a4e70c1010004rn.html186阅读

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