[游记]我的家乡叫兵房，是座落在江苏省东南部的“鱼米之乡.

我的家乡叫兵房，是座落在江苏省东南部的“鱼米之乡”……

2006-10-22 15:37:58

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兵房，看到这个词很诧异吧！告诉各位，这是一个地名，春秋时期的“扶海洲”，在其生长并连接大陆的同时，也孕育了兵房瑰丽独特的风土民情与绚丽多彩的群众文化。兵房的人口，多数因避战乱从外地迁来。民国初年，沿海废灶兴垦，大批垦民从崇明、启东、海门等地搬迁入境。因而，兵房的汉语方言是说吴语，俗称“沙里话”；肥沃的土壤、辽阔的大海……使得兵房独具淳厚之风、礼让之俗。群众文化更是源远流长，五彩缤纷：乡土文艺淳朴可人，书画作品漂洋过海，摄影展览风靡京城……文化作为窗口，八面来风，使人们更加了解兵房；文化作为桥梁，四通八达，使兵房跟全国和世界遥相连接。敝人很荣幸，出生在那里。这个小镇四面环海，旁边是黄海和东海；前面是长江；所以说想要出去；必须要过江；交通相当不方便。不过好在一点，就是海鲜多，有乾隆皇帝御笔题名的“天下第一鲜“的文蛤，还有泥螺，是一种海洋寄生虫；不过味道真的很鲜美。用文蛤煲的汤，鲜的眉毛都掉下来了。此外还有“西施舌”、竹蛏、蚶子、蛤蜊、相思螺、角螺等。常见鱼类则有百种以上，而以黄鱼、鲳鱼、马鲛鱼、鳓鱼、鲻鱼、鮸鱼、刀鱼、板鱼、箭头、河豚等最为知名。虾蟹类出名的则有红虾、白虾、对虾、金钩虾以及梭子蟹、大青蟹、关公蟹等。被誉为“软黄金”的鳗鱼苗以及以海产为原料深加工的紫菜、烤鳗、虾米、文蛤干(粉)、“醉八鲜”等则更是风靡海内外。

此外海子牛，是我们那里海上特有的一种动物。样子跟普通的牛一样；因为有渔民要去海上捕虾和捕鱼；因为沙滩相当的软，人站在上面一下就泻到腰那里；潮水上来，来都来不及走，就是这个原因，海上死了好多无辜的人；所以渔民借助海子牛去捕鱼捕虾，坐在海子牛拉的板车上相当的安全，因为它分量重，潮水根本就治不了它。想冲也冲不走；所以海子牛是渔民最好的合作伙伴，海子牛那种默默无闻，无私奉献，不需回报的精神，真的很值得我们去学习。记得我爸爸每当潮水要来的前夕，就将一个大网挂在桥下，拉住四角，等海水下去之后，留下很多龙王爷的虾兵蟹将，等着我们去俘虏它们。看它们在海里相当的牛比，上了岸，可嚣张不起来了。晚上就有海鲜大餐吃了，醉虾，醉蟹，红烧虾，红烧蟹等，好好吃啊！