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[游记]江苏包子之旅 |
| 2008-05-22 sina.com.cn |
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晚间在镇江大街上闲逛,发现路边的宴春酒楼是镇江的一家百年老店。为了能吃上名店的美食,我们决定,在第二天一早离开镇江的之前,来到这里吃了一顿早茶。 第二天早8点,到了店里,发现已经有很多的客人了,大多是当地人拉家带口的。我们也点了点心和粥,并点了当时最著名的肴肉。这肴肉是镇江名吃,而宴春酒楼的肴肉更是镇江一绝。这里的肴肉肉板结实,色泽红润,蘸着香醋,就着姜丝吃,口感不错,而一小块肉只要3元。吃完饭一结帐,不过20几元。 苏州 包子叫馒头 出了苏州火车站,我们都饿了。但是对火车站周边的饭店,我们都没有好印象。两个人乘了到城市中心的公交车。车子刚开出几站地,我们几乎同时发现路边,有个写着老字号的饭店。当即,我们就下了公交车,进了饭店。 饭店里的最特色还是包子,只是这里把包子叫做馒头。肉包子叫肉馒头,菜包子就叫菜馒头,既然店里的特色又是包子,我们也只有再吃包子了。不料小笼包子汁水很足,2个人竟然吃了4笼。不过,一结帐也只有20来元。 |
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