[游记]江西瑶里:人间失落的天堂

瑶里古镇，始建于西汉末年，群峰环抱，如画如屏，“母亲河”瑶河穿镇而过。数百幢明清徽派古建筑依山傍水、错落有致地分布在瑶河两岸，飞檐翘角，粉墙黛瓦，掩映在青山绿水中。

瑶河流域是景德镇瓷业的发祥地，景德镇瓷器的主要原料——高岭土就产于瑶里附近的高岭山。在瑶河沿岸的山水之间，既有多处瓷业生产基地——矿坑、窑址和作坊，又有为之服务的交通体系——水运码头、古驿道，还有由瓷业及其贸易支撑起来的聚落体系——商业码头、集镇、村落。瑶里原名窑里，正由窑而得名。

明代之后，景德镇成为瓷业中心，瑶里的制瓷业逐渐衰落，成为单纯的原材料产地；到了清代，高岭土矿藏也采掘殆尽，瑶里的经济就此一蹶不振，茶叶生产逐渐成为当地的经济支柱，此处所产浮瑶仙芝绿茶为中国十大文化名茶之一，瑶里崖玉绿茶则获94北京中国国际饮品及技术博览会金奖。近代之后，由于地处山区，又远离任何一条现代交通线——公路、铁路，瑶里进一步衰落，她曾经有过的那一段辉煌历史逐渐被凝固和尘封，被世人所遗忘。但正因为她被遗忘了，她的自然环境和聚落风貌都保存得较为完整，非常具有观赏性。

这块宝地自古出了不少人才，是西汉长沙王吴芮、南宋开国侯李椿年、清朝工部员外侍郎吴从至等人的故里。名人们遗迹至今尤存，有展现家族礼仪的进士第；有再现革命斗争历史的陈毅故居、抗日动员大会会场、红军游击队驻址；有印证往日繁华景象的明清商业街和古代东埠码头的东埠古街小径通幽，在“一步岭”，沿着弯弯的石板小径，在古老的房子间，在幽深如岁月般的小巷中穿行，时光仿佛停滞了。巷子的尽头，是一座名叫“狮冈揽胜”的老宅，精美木雕犹如鬼斧神工。窗棂和门楣上，雕刻着一些花鸟虫鱼与各色人物。尤其以人物的雕刻最为精美。人物的发丝、胡须都丝丝入微，清晰可见。据说，古时这里的大户人家嫁女儿时的一张陪嫁木雕床，得一个木匠做上一年的活儿。

顺着瑶河畔而下，就到了一个摆放着民俗艺术物品展览的老房子中。这座房子开着一个大大的天井，是古村落里族人议事的地方。村中敬义堂是瑶里新四军留守处，1938年陈毅同志在此组织了著名的新四军瑶里改编。

到了瑶里，不到汪湖，是不能领会瑶里“瓷之源、茶之乡、林之海”的精髓的。顺山路而上，山间的景色别有一番情趣。山上的树木蓊郁幽深，云遮雾绕，青翠似海，仿若到了仙境……汪胡村中大多是从婺源清华迁居而来的人居多，村中的古屋保存不如瑶里村完整。这里盛产构粟。

野洋姜是瑶里的特色菜，但凡到农家吃饭，当地人大都会向你推荐这道野菜尝鲜。紫色的野洋姜乍看像洋葱，细看像花瓣，尝尝味道，一点都没有洋葱的刺鼻，倒有点红杜鹃花瓣的味道，微微带酸，酸而不涩，还夹着些许红辣椒的辛辣，此外，红彤彤的小辣椒、个头很小的野生猕猴桃，也很受游人的欢迎。野生猕猴桃小的就像鹌鹑蛋，大的也不过是草鸡蛋的尺寸，与进口的“奇异果”相比，价格十分便宜。熟透的野生猕猴桃软软糯糯，味道很甜，没有成熟的则硬如石块，根本咬不动。

瑶里景区分为瑶里古镇、汪湖自然风光、绕南古陶瓷游览区等三大景区。瑶里古镇有狮岗胜揽、程氏宗祠、大夫弟、进士弟、明清古街、陈毅旧居、瑶河、新四军驻址、瑶里改编动员大会会场等；汪湖自然风景区有南山瀑布、原始森林、天河谷、徽州古道、高际山瀑布、梅岭峡谷、古樟树群、红军桥等景点；绕南古陶瓷游览区有古窑址、古矿坑、水碓、古作坊、古码头、掏洗坑、水车等，是融自然精华、人文风采、陶瓷文化于一体的旅游胜地。