[游记]山东乡村旅游发轫地实行“限价自律”

1996年，地处九仙山腹地的靴石村农民，依托山青水秀的自然风光探索发展生态旅游，开创了山东省乡村旅游的先例。经过10多年开发，昔日“养在深闺人未识”的九仙山如今已晋级国家4A级旅游区，靴石村农家乐也从小到大，发展到现在拥有床位200余个、可同时接纳2000人就餐的规模，成为全国农业旅游示范点。

村民靠旅游发了财，农户年收入高的有十几万，少的也得两三万元。可也有个别经营户动了歪心眼，在饭菜价格上欺客、宰客，引起纠纷。“大伙儿都觉着得想办法约束一下，不能砸了靴石村的招牌。”民俗村负责人王金彩说。于是，今年4月初,在景区管委的引导下，全村26家经营户共聚一堂，协商制订“食宿限价”，强化行业自律。

经过认真核算成本，景区在保证经营户适当利润的前提下，对近百种常见农家小菜、山珍野味及酒水、客房价格逐一核定价格。经全体经营户议定后，制成“公示牌”张贴在每家餐馆门前，接受游客监督。并规定：对价格不公开、高价宰客的经营户，一经查实将予以通报批评、停业整顿，情节严重的取消在景区内的经营资格。