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[游记]四川的“四美” |
| 2008-05-22 sina.com.cn |
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哈哈,她总结的很好,但漏了一条:赏美景。 以上合起来,不成了四川的“四美”吗? 美食: 四川的美食可是出了名的。可以分为川菜、小吃、火锅三大类。中国有四大菜系,“川菜”居首。其品种三千,名菜数百,以味取胜,具有“一菜一格、百菜百味、擅用麻辣”之特色,可谓“盘盘菜品是故事,道道佳肴有典故”。而且大有走遍中国、走向世界之势。特别是四川的小吃琳琅满目,火锅遍街飘香,使人留恋却步。 美酒: 西南是我国酒的故乡,尤其是在四川和贵州,盛产美酒之地比比皆是,独领中国酒文化风骚。“玉液琼浆饮不够,醉乡犹抱酒半坛”。其中四川的五粮液,在全国仅次于茅台称“酒亚圣”,天下闻名。另外还有泸州酒,大有和五粮液一比高下之势。泸州酒生产基地称“酒乡”,五粮液酒生产基地马上称“酒城”。另外还有“小四川酒”,源于中国最大的白酒原酒基地——四川邛崃。它以其民俗独特的风格和高尚的品位,被世人誉为 |
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