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[游记]四川之行

2008-05-22    sina.com.cn

晚上,去了重庆最繁华的街道:解放碑街,一心想寻网上搜来的重庆小吃:好再来凉粉。非常幸运,车子就停在凉粉店门口,只见闪亮的招牌下围了一群慕名而来的食客,我们迫不及待的下车,欢呼着一头扎进食客群中,抢来四碗,鲜、香、麻、辣,囫囵而下,直呼“过瘾”。好再来好再来,恐怕再好我也没机会来品尝了!

重庆火锅是一定要去尝尝的!一口大锅,里面被横七竖八的铁片分割成12小格——这是正宗的吃法,可是看着邻桌的锅底,红油夹带着数不清的花椒翻滚,我们还是明智的选择了鸳鸯锅——真是明智,因为不出五分钟,我的嘴就被麻的似乎全肿了。吃的时候你要特别小心,把每一片捞起的菜叶肉片细细展开,用手轻抖,两面察看,必须保证每个小角落的缝隙里没有潜伏的花椒,才可放心放入嘴里,否则,哼哼,麻你没商量!我就在“察看”时接到宝贝女儿的电话,疏忽了,结果导致十来颗花椒溜入嘴里,麻的我只好挂电话,猛灌啤酒。

转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d5d756901000boz.html128阅读

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