[游记]山东东营真惠子

本文已参加“我的2008-我记录”活动

2008-01-27 16:22:04

标签：我记录财富人生德国啤酒文化德国啤酒的历史美食/厨艺

北欧以前的传统是由女性酿造啤酒的那些女性就是传说中的“女武神”(北欧神话中决定谁该阵亡并将阵亡将士引至英烈祠的女神)她们酿造出的酒被视为“不死之水”。这种习俗也流传到了德国北部年轻女人出嫁时会带着不同的酿造嚣具到夫家。这种传统直到公元世纪葡萄酒文化的涌入才有所改变。由于德国地处北欧气候严寒啤酒不仅可以御寒还跟洋葱一样被当成药物用来医治坏血病加上严寒不能种植葡萄啤酒便成了德国的饮料之王。