[游记]我爱陇南

陇南矿产资源比较丰富，有铅锌、黄金、硅铁等，是目前陇南的主要经济支柱。但由于开采了20多年，已经接近于枯竭，未来工业的出路将以农副产品加工为主。另一个支柱就是水利资源，目前已经建起170多个水电站，虽然数量多，但规模都很小，水资源的开发利用潜力还很大。陇南还盛产中药材，岷归（当归）、纹党（党参）、红芪、大黄四个大宗中药材，驰名海内外，但因为加工粗放，附加值还有待于进一步开发。

陇南最大的特色农副产品要数茶叶、花椒、核桃、油橄榄、木耳了。陇南的茶叶色淡味浓，清香爽口，深受消费者欢迎，但只有三个适生区，不能大面积发展，因而所占有的市场份额较小。核桃陇南各县都产，皮薄肉厚，含油量高，是农民的主要经济来源之一。油橄榄主要生长在白龙江中游，已发展到10万亩以上，但由于它需要十多年以上的时间才会进入盛果期，所以还没有产生出经济效益。木耳与东北的不一样，肉厚黑亮，质量上乘，但它要在青冈木上点种才为最佳，由于青冈木生长缓慢，60年一个间伐期，故而为了保护资源，现在正在寻找新的代料，用锯末秸杆代替。

陇南人日常生活中食用最多的是酸菜，包心菜、芹菜、山野菜都是做酸菜的原料，但以叫“焉根”的一种象圆罗卜的菜做的为上乘。酸菜解暑、排毒、醒酒，农户家家做好储用，现在也进入市场，5角钱一碗，便宜实惠。

陇南有一种土法酿造的白酒，叫“二脑壳”，用玉米、高粱等纯粮做原料，农家自己烤酿，度数低，口感好，后劲大，使初次饮这种酒的人，往往四肢发软，大醉难醒。它的最佳饮用方法是，盛在茶壶里，放在火炉旁慢慢煨热，让一部分甲醇挥发掉，趁热喝，很舒坦。

陇南康县有个叫太平的地方，有女儿不出嫁、只招婿的风俗，是男的到女家来入赘。据说，太平这个地名是因当年太平军流落于此而得名，这个男到女家入赘的风俗，也是太平军遗留下来的。

陇南宕（读音为“tan“）昌县的哈达铺，是当年红军长征的加油站。1936年，红军突破天险腊子口，来到哈达铺，当时这里一块银圆可以买到8只鸡、或一只羊，三块银圆可以买到一口猪，上级给每个红军战士发了一块银圆，使他们美餐几顿，得到了休整，从而顺利到达了陕北。