[游记]梅州印象客家情缘

两年多前曾和梅州有过一面之缘。那是二零零四年十一去福建(当时还曾写过一篇粗略的游记发在搜狐社区里居然被收纳进了精华贴http://club.travel.sohu.com/r-togher-164864-0-13-0.html)，从深圳出发沿河源到梅州再出省到永定。第一次对其印象不好。沿着山路走，表弟一路上在说去的是一个穷山恶水的地方，而梅州在我眼中就是这样的一个山区。吃饭点菜菜谱上没有价格，全靠服务员一张嘴说来，饭后坐三轮车溜哒，却被那个车夫强索车费。而唯一让我为之一动的是那条宽广浩淼的梅江，从城市中穿流而过凭添不少灵气。晚上沿江散步凉风习习，粼粼江水清澈如镜只映照空中明月而没有万家灯火。如今江边也建起不少高层建筑，包括上市公司保利华投资所建的一座最高的住宅楼，再到夜晚这里将是一派别样景象了。

今年七月中旬和同事一起再踏上前往梅州的旅途，却是一番不同感受。这次终点站就是梅州，而且行程安排比较松弛，不必像两年前那样急着赶路，轻松闲逸中却体验到发现了梅州硬冷外表下的不同特质，感受到浓浓的客家文化氛围。梅州被称为“世界客家之都”，在旅游上主推客家文化，途中主要景点千佛塔、围龙屋、灵光寺、叶帅故居和雁南飞度假村，不少景点融客家文化于其中。我们去的时候正值酷暑，在景点呆的时间都不长，但过后回味还能再次忆起当时的逸趣风情。

相比起眼福，此行更是大饱口福，对于我这样一个爱吃鸡的人，盐焗鸡、沙姜鸡每顿自然是不用担心会少，而且客家菜口味浓郁独特，在深圳吃得到但吃不上如此正宗的。就连吃饭的地儿也有一番来头和说法。由蕉岭的一位老朋友钦点，第一天晚餐是安排在万秋楼。据说万秋楼是梅州一位马来西亚华侨夏万秋先生所建，当年万秋先生曾在海外打拼多年，后来回乡花钱特聘请国外设计大师修了这么一座楼。建筑有西式屋顶大钟楼也有中式客家围龙屋，中西合璧，整个楼是像一个“中”字多了两条短竖，已有近八十年历史了。在梅州吃饭到哪都离不开客家酿酒也叫客家娘酒，这种酒用大米酿制而成，米酒中颜色较深的那种。喝起来不上头对身体也是有诸多好处，据称客家女人生完孩子后在月子里常喝这种酒养身。

短短的行程过去，所看所闻有的已经淡忘，但是梅州的客家风情和文化已似游丝附在我身上带回了深圳带回了家中。

座落于大东岩山顶的千佛塔，塔的四面各铸有大小佛像250尊，因此而得名。