[游记]转:绵阳印象

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转： 绵阳印象

转自：[大杂烩]» 来看你流口水不流：绵阳印象【原创】
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山不在高，是绵阳的就行

绵阳三面有山，南山，富乐山和西山，三座山都不高，一个下午你就能上个来回，但每一座都有故事，都是让你享受生活的好去处。

富乐山是现在名气最大的，据说当年刘备心怀鬼胎地入川和刘璋把酒当歌人生几何的时候就住在这里，史称涪城会，山上还真不知道被谁找到一个小山洞，号称刘备专用的避暑之地。富乐山修得很雅致，景致和闲趣的地方层层而上，芙蓉溪蜿蜒脚下（根据mop的小道消息，由于和网络名人重名，芙蓉溪即将更名，10000mp诚征新名，亚鹏溪、红衣溪之流无视），山麓上花榭楼台池泉瀑布错落有致，如果你愿意的话，在山间小湖边上搭上个小桌，泡两壶茶晒晒太阳打打麻将发发骚什么的，惬意得一塌糊涂。当然富乐山最大的卖点还是在三国文化上，所以半山腰背北朝南立着丈高的五虎上将，横刀立马，威风八面，而刘备这个据小道消息说武功天下第一的人和羽扇纶巾的那谁谁站在点将台上风流得一塌。从五虎上将那里往上看，如果你对三国有点概念的话，你都会从心底生出一丝敬畏之意，仿佛金戈铁马就在面前一般。而如果从山麓的碑林险壁上往南看的话，大半个绵阳都尽收眼底。绵阳最好的酒店就在山巅上，超四星的，李强跑去住了几天，回来大呼只需要200多块就能住得这么舒服的酒店绝无仅有。

富乐山实际上不是绵阳最初出名的地方，只是现在名气挖掘得比较好罢了。最早让大家耳熟能详的是那句刘禹锡《陋室铭》中的“bla bla bla bla bla，西蜀子云亭”，子云亭就在绵阳的西山上。原来的子云亭早就Over了，后来好像是建国前后又修了一个，那个真的叫做“亭”...六平米左右吧，旁边还曾经有口山泉，曰之洗墨池什么的，应该就是属于杨雄筒子在子云亭淫湿作赋专用的，就在偶家后面不远的地方（以前是觉得好远，现在发现骑自行车可能15分钟不到就到了），每年都要去西山逛逛，然后写千篇一律的“今天秋高气爽，春意盎然”之类的游记。后来子云亭越来越败落，竹叶披拂间连蹊径都隐蔽起来了，加之绵阳又投资专门在西山上重修子云亭，气势磅礴地竖了好大一坨，于是就很少有人专门去光顾这个小亭子了。

西山上还葬着蒋琬，诸葛亮在后主时期最信任的文官。蒋琬的墓很大，像蒙古包一样，二十年前比较常干的事情就是考虑如何爬上去玩。原先墓道上是有石倌石马肃立两旁的，但石倌的头在文革时期就给造反派干掉，不知所踪。小时候还经常跑去骑石马，现在这些都成了文物，还修了个院子，不给骑了。

而南山是小时候去得比较多的地方，尤其是在清明节，因为那里有个烈士陵园。记得以前每年都在为“默哀一分钟”时如何忍住不笑出来煞费苦心，当然每年都写的忆苦思甜清明祭文也是让人抓狂不已的事情。南山上有个很有意思的东西，就是镇水宝塔。南山正好在涪江和安昌江汇合转弯的地方，宝塔理所当然就竖在南山的北端。这个塔在80年初左右还可以爬，里面上下左右写满了诗文和xxx到此一游，诗文是谁刻上去的都不可考了，偶曾经动过念头把里面的诗文全都拓回来的，遗憾的是最终没有付诸实施。80年末左右某一年涪江大水差一分米左右就漫过堤坝，绵阳毫发无伤，但上游下游都冲垮了不少房屋建筑，跑去看大水的时候居然看见河里沉浮着一只猪，印象颇深。大水过后这个塔就好似与洪水斗得精疲力竭一样开始向一边瘫倒，倾斜得让人不能不想到比萨斜塔。现在的斜塔已经被多多少少纠偏了，但围栏也断了人们攀高猎奇的念头。

绵阳的庙

涪江边上临着山势有座空中庙宇，叫碧水寺。碧水寺占着绵阳风水宝地香火连绵数十年，但里面的菩萨一直对善男信女们爱理不理，没听说过谁在这里沾过菩萨的光。年初想去里面看看，结果居然发现要收门票，说改成文物保护单位了，真是无趣得紧。碧水寺旁边现在正在盖一座高楼，硕大的概念图上写着“中国四大名楼之一”，偶有点迷惑，不知道哪座应该算绵阳的。

现在比碧水寺更牛B的是叫圣水寺，应该说现在找遍全中国都很难找到这么牛B的寺庙了。小时候这个寺就在华丰无线电厂农场边上，很破很小很旧的那种，比起涪江边上的碧水寺来说香火差了很远。结果从90年代起吧，不知从哪里传得消息说圣水寺的菩萨极为灵验，于是香火猛然高了起来，周边有钱没钱的都在功德碑上贴了块名字，圣水寺也从原先的一小块扩得漫山遍野，而这满山遍野的寺墙菩萨完全是靠善男信女们自己的功德钱一点一点请出来的，没有用mop.com一分钱，可见香火之旺。由于香火过于旺盛，信徒们从四面八方纷至沓来，现在据说连圣水寺沿路的几个乞丐都是住深山别院了。这里面还有个故事，说长虹厂在98年的时候火遍全国，于是在年里灯会的时候用汉白玉造了个两三丈高的玉面观音，栩栩如生到偶觉得观音自己来恐怕也会很喜欢，但灯会完后他们就把观音弄到地下室给堆起来弃而不用了，于是长虹……后来领导如梦初醒，赶紧把这尊菩萨竖到圣水寺，想借这里的香火，但无奈此时圣水寺已经请了一具身高四层楼全身覆金的千手观音，长虹的观音就只能屈居门外风吹雨淋了。

圣水寺的罗汉特别多，如果你想找个地方数罗汉什么的，圣水寺的菩萨罗汉保证你数到五体投地。数罗汉是有讲究的，基本上按照这个规矩你数到的罗汉就是你的运势，甚至你会发现这个罗汉连面容跟你都是很像的，所以每年年30或者初一十五去圣水寺烧香几乎成了绵阳和绵阳周边人们必去的宝地，接踵摩肩这个词在这里是非常适用的，大人去是去拜菩萨，小孩子也喜欢去，因为这里是绵阳法定可以放鞭炮的地方。偶是从来都不信菩萨的，偶老爹也是不信的，但毕业面试的那一天偶老爹说他怎么都睡不着午觉，总有什么事一样，（偶去面试的那一天他原先是不知道的），于是骑车跑去圣水寺虔诚地拜了拜菩萨，于是偶这个几乎等于不懂软件的人居然也踏入了当时看来很热门的IT行业。

十里长堤

绵阳水多，号称三江汇聚，所以大水在90年代以前是每年雨季都要去看的。原先的堤坝基本就是游泳池的入口，翻过堤坝就到了河滩，而雨季的时候大水会把整个河滩都淹没，江面阔达数百米。后来市mop.com发现防洪的压力太大，万一堤破整个绵阳就有可能毁于一旦，决定一次到位，于是花费10几年时间连绵修了十公里的河堤，一些地方一道不够还有一到两层内堤，所以绵阳人十年前就开始很自豪地说“我们这里不可能淹水。”说起来也是市mop.com的政绩。其实98年大水的时候还是淹了，不过那次跟河堤无关，是内涝，排水系统能力不足。河堤是按照起码四星级的标准修的，所以河堤并不简单是个防洪的家伙，更多是文化和格调的象征。

河堤的栏杆都是有文化的，每格都有一幅图画，什么图画呢？呵呵，三国演义！如果你从头看到尾的话，你差不多就成三国演义的专家了。河堤有些地方是有楼梯让市民走下去试水的，而如果你在靠近南山的那段下到水边上，看着日落中的南山和镇水塔环绕在两江的玉带中，你会油然生出对生活的满足感，这是真的，不信你去试试看。

防河大堤建起来后基本上没有派上过真正的用场，因为上游修了水库，而且现在雨水也确实较之前偏少了。不过由于大堤修得实在很“资格”（当当当，有奖竞猜，“资格”是什么意思？）倒是成了绵阳市民完饭后休闲散步的好去处。傍晚的时候十里长堤华灯初上，暖暖的灯意印着光洁的堤面，恋人们牵手偎依而行，小孩子们欢呼着追逐，老人们就着自带的录音机翩然起舞，江面上偶尔双双白鹭飞过，这就是绵阳市民的幸福人生了。

防河大堤内要么是绿化带，要么是标着一线江景的房子，要么是市民广场，比如铁牛广场。

铁牛广场原来是一片很杂很乱的小街，叫铁牛街，90年代末就全铲平了修成了市民广场，广场靠江的一边卧着一头大铁牛以示纪念。广场的另一边是个大戏台，周末节日总有义务的表演，有川戏，有文工团的，也有夕阳红的，偶妈妈在没有成为“腕儿”之前她就经常去台子上跟夕阳红的姐妹们舞袖，台下层层叠叠都是伸长了脖子的人，偶也时常去当个伸长脖子的人，不过大部分时候都不是在看戏，只是觉得这种氛围让人有一种乡俗的风情，很Enjoy，就像在丽江看古乐的感觉一样。旁边望江的高层居然要2000多一平方米，这在绵阳不啻是豪宅了。

吃在绵阳

说到绵阳不说吃是人生都不完整。偶要承认成都的小吃可能比绵阳更丰富，不过对于偶这样每年呆在绵阳的时间不超过30天的人来说，怎么都是吃不够的。

在偶的心目中，绵阳第一小吃当数春卷。春卷在各个地方的做法都不同，但其他地方基本上春卷都属于正餐上的小食，大多以煎炸为主。绵阳小吃中的春卷只有一种做法，凉拌。春卷皮薄如蝉翼，半个手掌大小，这个就比饭店里看到的厚得跟饼似的面皮精致多了；最精髓的是春卷瓤，莴笋、红萝卜、白萝卜、海带等等数样小菜尽数切丝，用特制的酥油辣子、花椒和香油淋上拌匀，奇香扑鼻，光想想就能让人哈喇子满地流的那种，包春卷的大娘一手拈起春卷皮，一手夹上一筷子的凉拌丝卷进去，如果你特别要求，还可以淋些芥末油，陡然增加了你在吃春卷的时候脸皱成核桃的可能。然后你就可以开吃了，吃的时候有一样东西不能少，那就是甜醋。稀释后的甜醋从春卷的一头灌进去，从另外一头滴滴答答地流出来的时候就是你那已经饱含口水的嘴巴张开的时候，一口下去很极端的麻辣和冲味就着凉拌丝的爽口从舌头上立即冒上头顶，通常情况下第一个春卷下去你的头发就会开始出汗了，还是会往下滴的那种，某一次冬天吃春卷吃罢发现大家头上都有袅袅青烟，辣得厉害，要是你还加了芥油，那眼泪鼻涕就会很爽地横流，所以吃春卷一定要带足够多的餐巾纸，一人一包是比较保守的做法。猜猜看这种吃一口一辈子都忘不了的美味小食价位如何？五角？No, no,no, 春卷十五年前5分钱一个，现在也顶多不过1角5分，大多地方1角钱你就能吃到了。春卷最好吃的地方在人民公园口靠近旧体育馆的小巷子里，熙熙攘攘的人群中吆喝着要上2、30个坐下来一边吸吸呼呼地海嚼，一边看着周围你认识的不认识的俊男美女们跟你用同样的表情痛并快乐着，确是一份乐趣，一份你离开绵阳很久依然会时时想起的回忆。

第二美食是凉粉。在大多数餐馆里你都能看到一样菜叫“川北凉粉”，说的就是绵阳。但可惜的是出来这么多年几乎没有见过做得比较正点的凉粉，所以每次说到吃凉粉还是得回绵阳才得一饱饥肠。二十年前绵阳最出名的凉粉店叫席凉粉，在北街上，凉粉的种类繁多，有白凉粉黄凉粉米凉粉其他还有片粉和凉面等等，做法也有热有凉，川内特有的海椒、豆豉和佐料淋在上面诱人得一塌糊涂，曾经偶有亲戚来绵阳玩偶夸下海口说这玩意儿偶一次能吃十碗，其美味可见一斑。北街后来规划成了商业街，于是席凉粉搬迁到兴达广场楼上，生意淡漠下来，偶尔逛街的时候还是会坐上去要两碗凉粉来一份酸辣粉怀怀旧，而大观园商业街某个小角落里的张凉粉反倒生意兴隆了起来。

第三样别的地方吃不到的当数米粉。米粉是很细的那种，做法相当简单，温水泡过后拎上一把放在漏勺里下熬有高汤的大锅过上半分钟捞起，上面浇上各种汤汁即可。汤汁种类也很多，有清淡的有鸡汤、排骨、笋子；要味道重些的有红汤牛肉、大肠，也可以要求混浇，汤汁的味道十分独特，偶妈曾经几次想在家仿制，但始终不得其要领。米粉也不贵，一块钱一两，在跃进路上尤为兴旺，一O七研究所旁边的一家开元米粉店最为出名，几大厂企业的职工早饭大多以米粉为主，所以要吃米粉得赶早，因为到了11点基本上米粉店就收工了。

往下数还有钟兔子、担担豆花、廖排骨、南河的烧烤、各种串串香…林林总总不一而足。有几个朋友跑到绵阳去干活，呆在路边的小摊上吃了一晚上的串串回来说只花了20几块钱，爽S了。

光是小吃肯定吃不饱人的，正餐怎么都得提一下。绵阳正餐的种类光听着就爽，罐罐鸡，气锅鸡，香水鱼，泰安鱼，鸭肠火锅，扁嘴巴，蒋记豆花 …..什么酸菜鱼之类的也只有川外人才会去吃，本地人基本上没谁还去点这个的。种类多是有原因的，因为绵阳人对吃的要求非常高，嘴巴挑剔得不行，所以有个说法是如果一个新的吃处开了六个月还没有推陈出新的话，倒闭基本上是不可避免的。泰安鱼是偶最留恋的。最好吃的一家在南山去机场的路上，门口有棵百年大树，店家专门修了个台子供了起来。鱼是现点现杀，厨房就摆在外面，一条八九斤的鱼被片成薄片，红红火火地做上一脸盆端上来，其香极其让人垂涎，味道更是从舌尖第一颗味蕾漂流到胃里，无穷回香......如果给人看LYP配音的黑客帝国都不能让他招的话，那只有端泰安鱼了。可能有人说这个东西是不是很辣，其实不尽然。如果把辣的程度换成武力值的话，湖南奏是那吕布，四川的那点辣椒顶多算个张辽之流了。泰安鱼最大的特点在于香麻，常有川外朋友来绵阳，吃完泰安鱼半日不语，不是不语，是给麻的不能语，但问一声还吃吗，得到的答案百分之一百是“吃！”