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不知何时,吃羊肉也成了一个节日.
徐州的伏羊节有越搞越大,越来越隆重之势.前几年只是在本地小打小闹,宣传一下,搞搞气氛.
几年,非往年能比哦,这也许就是中国人所喜欢的日子越过越好的缘故吧!
前些日子,在南京搞了新闻发布会,向海内外宣传徐州的伏羊节,欢迎天下宾朋来徐一尝美味.
伏羊节一到,万人空巷!男女老少,热火朝天,到也热闹!
这么看也是好事,出了名气,富了商家,活了经济!
2007中国（徐州）彭祖伏羊节在徐州市人民的期盼和关注下即将拉开帷幕。今年的彭祖伏羊节由徐州市政府主办、江苏万世同仁集团执行承办。本届伏羊节7月14日起至21日止，历时8天。会场分设文化活动主会场——彭祖园和饮食主会场——亚华生态园。
伏羊美食节期间，全市各大宾馆、饭店、羊肉馆都推出系列“伏羊菜系”接受市民的品评。同时周边地区特色羊肉馆来徐州集中展示地方小吃名点，还有异彩纷呈的活动，每天上演地方戏曲，表演舞蹈、武术、民俗，展出布艺、面塑、剪纸和花鸟奇石展出等。
今年的“伏羊节”与往年相比，不仅参与的单位更多，其活动内容也更加丰富多彩。记者昨日获悉，本次“伏羊节”中的重头戏－－万人伏羊宴已申报吉尼斯世界纪录。
由云龙区政府、市工商联合会、市工商联温州商会、小白羊餐饮（全国）连锁店管理有限公司承办的徐州2004伏羊美食文化节将于7月20日举行。本次伏羊节不仅局限于让市民们大块朵颐，还有“烹羊大赛”、“斗羊比赛”、书法家“写羊”、画家“画羊”等系列活动等待您的参与。但最引人注目的无疑是此次“伏羊节”的重头戏——万人伏羊宴。据了解，万人伏羊宴安排在7月20日中午（数伏当天）举行，整个活动分为两 个地点，活动现场安排在户部山商城，共设一百个摊位，约5000个席位，同时在全市100家餐饮业单位店内设立分会场，每一位吃伏羊的市民将获得一枚印有“2004参与吉尼斯世界纪录万人伏羊宴纪念” 纪念章。届时，赤日炎炎，万人同吃，汗水与啤酒齐飞，羊肉共美食一味，“万人空巷吃伏羊”将成为彭城一景。本次万人伏羊宴活动已向吉尼斯世界纪录申请吃羊人数最多、场面最大、吃羊速度最快等多项内容。
据悉，每年伏羊节前夕，因需求量增大，徐州市羊肉价格都会出现一次明显涨幅，无骨羊肉价格现已涨到24元/公斤，伏羊节当天价格会更高。一位摊主表示，伏羊节过后，羊肉价格会大跳水。
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