[游记]一碗阳春

2007-02-09 01:14:44

家庭面条几种吃法

面条是我们日常生活中最节省时间和省事的填饱肚子的主食尤其是在寒冷的冬季吃上一碗热乎乎的面条别提有多惬意了。而面条的吃法很多今天就为大家推荐几种面条DIY。

肉丝炒面

原料牛肉丝50克胡萝卜丝20克黄瓜丝20克面条100克葱段、蒜末、盐、酱油少许高汤3勺。

做法1.将面条煮熟捞出后沥干。2.炒锅内放入少许油爆香葱段、蒜末加入牛肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝炒至八成熟后加入面条、高汤、盐和酱油继续炒至汤汁收干为止。

西红柿鸡蛋面
原料面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片各适量。