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永川茶叶产业的发展,形成了科研、种植、生产、加工相配套的茶产业体系。 永川现有存量茶园2.8万亩,其中新胜茶场1.2万亩,茶研所0.2万亩,乡镇茶园1.4万亩,年产茶叶2500吨,年总产值3600万元,产量和总产值分别占重庆市的15%和20%左右。茶园分为归山茶园、大山坪茶园、青龙山茶园三大片。每片茶园均结合地形,顺坡、环山栽植,呈梯级带状,层层叠叠,形成了独特的茶山园艺风光。茶叶生产企业最多时达19户,年产值200万元以上的5户。全市茶园主要茶树品种有云南大叶茶、四川中小叶茶,主要茶叶产品为绿茶、花茶、红茶、边茶。拥有“新胜”、“金凤”、“云岭”、“又一春”、“竹海春绿”、“云升”、“得川”等十余个注册商标和“永川秀牙”、“渝州毛峰”、“渝州碧螺春”、“乌金吐翠”、“竹海竹针”、“云岭银峰”、“金凤银针”等数十个名品,其中:“永川秀牙”被评为全国名茶,“金凤”牌茶叶被评为重庆市名牌产品。在2002年10月刚刚结束的第五届中国·杭州国际茶博览会上,新胜茶场的“金凤牌”渝州乌金吐翠、渝州碧螺春,重庆市又一春茶叶有限公司的“又一春牌”竹海竹针及重庆玉琳茶叶公司的“云升牌”云升秀芽、竹海萌芽分别荣获第四届国际名茶金奖。永川拥有中国西部最大的茶叶科研力量,共取得科技成果70余项,获奖成果60余项,培育优质茶树品种十余个,其中“蜀永1号、2号”等10个品种被定为国家级茶树良种。 二、永川茶文化与旅游 永川茶文化源远流长,相传茶圣陆羽曾到永川箕山游览,对山上遍布的古生茶树赞叹不已,清人郑板桥在雍正十年到茶山流连忘返,并兴书“扫来竹叶烹茶叶,劈开松根煮菜根”茶联一幅。永川的茶馆遍布城镇乡村,“大碗茶”“盖碗茶”构成独特的茶俗文化。“竹海金针”、“竹海春绿”等茶叶名品更具茶竹韵味。茶豆花、茶烧排骨、茶酒等茶食品、茶饮料风味独特,深受大众喜爱。 永川境内旅游资源得天独厚:茶山竹海旅游区内5万亩竹海与2万亩连片茶园交相映衬、隽美秀丽;卫星湖碧波荡漾,令人流连忘返;重庆野生动物世界是我国目前占地面积最大、动物种类最多、来源国最广的国家级生态旅游园区。以茶文化、竹文化、野生动物为特色的旅游业已成为永川新的经济增长点。2002年,永川接待游客190万人次,旅游直接收入实现1.96亿元。 永川市的茶山竹海景区的5万亩竹海与2万亩的连片茶园相互映衬,融为一体,形成独特的茶竹旅游景观,景区内有集休闲、观光为一体的大型观光茶圆。依托这一自然资源优势,我市充分挖掘茶竹文化内涵,突出茶文化特色,以茶文化项目带动整个景区的发展。在茶山竹海景区,游客可以观赏到传统的茶艺、茶道表演,可以亲自参与采茶、制茶,可以品尝到茶、竹系列特色菜肴,可以在茶博览馆里领略茶的起源,茶的品种和茶文化知识,充分体验我国传统茶文化的博大精深。颇具茶竹文化内涵的茶叶、茶酒、竹雕等茶系列和竹工艺品、竹制品等具有浓烈文化气息旅游商品、纪念品,深化了永川茶竹文化内涵,提升了永川旅游的知名度和整个旅游行业的创利能力,初步形成了以茶园风情、茶俗茶艺博览、品茶食茶和竹海寻幽、赏购精美竹艺、品味竹宴美食为主要内容的茶文化、竹文化特色旅游产品。为突出永川这一独特的旅游资源,永川已在茶山竹海成功举办了5届茶竹文化旅游节。 茶文化与旅游业的相互融合、发展,举办大型活动的丰富经验和中华茶艺山庄二期工程建设的顺利完工,是中国国际茶文化研究会将2003年中国·重庆(永川)国际茶文化旅游节确定在永川举办的优势所在。
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