[游记]阆中

四川名城列表

第四城－成都市
酒　城－泸州市
盐城－自贡市
长江第一城－宜宾市
佛城－乐山市

女儿国－广元市
科学城－绵阳市
雨城－雅安市
甜　城－内江市
钢城－攀枝花市

卫星城－西昌市
果　城－南充市
水城－都江堰市
古　城(醋城)－阆中市
险城－剑阁县

松州古城－松潘县
遛遛城－康定县
陆游阆中诗作

挽住征衣为濯尘，阆州斋酿绝芳醇。

莺花旧识非生客，山水曾游是故人。

遨乐无时冠巴蜀，语音渐正带咸秦。

平生剩有寻梅债，作意城南看小春。
阆中小吃及特产：

『蜀中松花皮蛋』
『五香蚕蛹』
『阆中四绝』即白糖蒸馍、张飞牛肉、保宁醋、保宁压酒

『阆苑三绝汤』 首先将牛肉切成小方块，将蒸馍切成小方块，并在油中酥一酥，使之颜色金黄，而又坚硬。配之高汤，根据不同客人加醋，经文火煮沸即可。
『白糖蒸馍』 [简介]白糖蒸馍系清代乾隆时，阆中回民哈公奎创制的一种名小食。
『小笼包』 『米粉』 『瓦片鱼』 『豆花』 『羊杂面』 『油勺』 『张飞牛肉』 [简介]“张飞牛肉”，本名应该叫“保宁干牛肉”，干牛肉表黑心红，使人联想到三国时驻阆蜀将张飞，所以有人称之为“张飞牛肉”。

『牛肉凉面』 『阆中凉粉』『热凉粉』 『油茶馓子』
『锅盔』 『清蒸月饼』 『保宁醋』---“药醋” 不是醉酒，

胜似醇酒，

异乡保宁独有！ [简介]
是阆中的传统名产，为中国“四大名醋”之一，至今已有300多年的历史。保宁醋以大米、玉米、皮为原料，用砂仁、白蔻、黄连、杜仲等70余味中药为曲药酿制而成。保宁醋色泽棕红、酸味柔和、酸香浓郁，具有杀菌、防感冒、开胃健脾、清心益肺、降血压、增食欲的功效，有“离开保宁醋，川菜无客顾”之说。另外，保宁醋是中国唯一的“药醋”，有防癌抑病的功能，保宁醋厂区附近数十年来无一人患癌症。

[醋吧]醋本是调味品，但是在阆中这座“醋城”里，醋却被人当成了饮料，自阆中人首开“醋吧”先河之后，现在的醋吧已经风靡全国各地。
『保宁压酒』

[简介]保宁压酒又称“陈年压酒”，保宁压酒风味独特，甜美柔和，回味绵长，香气馥郁。它象醪糟又无醪糟浓甜；它似果子酒，又比果子酒纯正。保宁压酒营养丰富，含十七种氨基酸和丰富的维生素A、B、C、E及蛋白质、糖类、脂肪等，有滋养身体，益寿延年，抗坏血酸，抗衰老等功用，深受广大群众欢迎。
『皮影戏』 『巴渝舞』： 巴人古文化的一朵奇葩