[游记]美国

泡一杯中国茶欢迎世界各地的宾客之雨花茶——美国

本文已参加“我的2008-我记录”活动

2008-01-13 16:24:56

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标签：我记录感动瞬间杂谈

2008来了，奥运会来了。


中国是文明古国，有五千多年悠久的历史和灿烂的文化，其中以中国茶文化闻名于世。从古至今，茶一直是中国人生活中不可缺少的必需品。中华民族是热情好客的民族，尊贵的客人到访，主人必定为其泡上一杯茶，以示欢迎。


本届奥运会在北京举办，是中华民族的一件盛事。此次前来参赛国家和地区的运动员、教练员及来访的游客，都是中国人民尊贵的客人。我们泡上一杯茶，热情地欢迎所有的外国客人一起品茶看奥运，从一杯茶开始了解中国。

为欢迎世界各地的嘉宾，在倒记时奥运会开幕208天的今天，我们新浪的网友选用宜兴原矿紫砂，手工制作了紫砂茶杯，并在杯身上分别绘上了200多个参赛国家的国旗和200多种中国茶叶的名称。让世界各国的朋友共同品味中国茶文化，体会古老的中华文明。


向世界介绍中国茶文化及待客之道的同时，我们更希望了解世界，了解各国人民待客的第一件事。


我们希望借助一杯茶，来表达中国人民的热情，增进各国人民的友谊和相互了解。


今天，2008年1月13号，奥运会开幕还有208天的时候，新浪的网友泡上一杯雨花茶，热烈欢迎美国的朋友，希望通过这杯雨花茶，你们能了解南京，同时我们也想知道美国习俗，有客人来家中作客，主人招待客人第一件事是什么呢？

【简介】

雨花茶是南京特产，因产于南京中华门外的雨花台而得名。于1959年春，雨花茶在位于紫金山的中山陵园管理局研制成功，从此南京的茶叶有了自己的独特品质和内涵。南京山、水、城、林相映成趣，景色壮丽秀美，著名的雨花台原称“聚宝山”，相传梁武帝时，云光法师在此讲经，天降宝花，因此得名“雨花台”。由于南京地区空气湿润，山峦起伏，因此这里是栽培茶树的好地方。雨花茶外形圆绿，条索紧直，锋苗挺秀，带有白毫，犹如松针，象征着革命先烈坚贞不屈，万古长青的英雄形象，故定名为雨花茶。

【历史】

雨花茶的生产历史十分悠久。约在公元4世纪的东晋时代，南京百姓就有饮早茶的习俗。陆羽在《茶经》中曾经记述了《广陵耆老传》的故事。说的是晋元帝时，有一个老妇人，每天早晨提着一壶茶沿街叫卖，百姓都争先恐后地买她的“雨花茶”汤来喝，奇怪的是，这老妇人自一清早叫卖到晚上，壶中茶汤不减。老妇人把卖茶所得的钱全部分给孤苦贫穷的人，贫穷的人都很感激她。这个消息被当时官吏知道，派人把老妇人抓了起来，关进牢里。第二天一清早，老妇人不见了。后来，雨花台一带开始遍布葱郁碧绿的茶园。雨花茶的色、香、味、形俱佳，她外形圆绿、条索紧直、峰苗挺秀，带有白毫，犹如松针，象征着革命先烈坚贞不屈、万古长青的英雄形象。香气浓郁高雅，滋味鲜醇，汤色绿而清澈，叶底嫩匀明亮。