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感受黑海的尽头----- 土耳其游记 作者:飞翔的心 (三) 土耳其的皇宫和故宫比起来要小一些，最惹人注目的还是四面的围墙，又高又坚固，我们走马看花般的看了服饰馆，圣物馆，中央大门，感觉没有什么太引入注目的地方。也许重头戏都在最后吧，当我们穿过皇宫的第二个庭院，眼前霍然开朗。博斯浦鲁斯海峡象一条蓝色的丝带把欧亚大陆分隔开来。上下两层海水使整个海峡的水流特别的湍急，据说天气不好时这里的水流速度能达到每小时八九公里。玛尔玛拉海流向黑海的水流位于上层，水流相对较快。在离水面四十米深的水下是黑海流向玛尔玛拉海的水流。夏天天气好的时候，站在船上能看到一清见底的海峡里，两种海水交叉旋转着形成一个个碗大的旋转水球，悬浮在海水中间美不胜收。可惜现在是冬季，天气也不算太好，所以我没有看到这样的美景。对于海水的分层，我想这大概是因为黑海的盐度过高，相对比重大，再加上黑海地区的海拔高度本身就比玛尔玛拉海的低的所以就在海峡的下层吧。匆匆在这里拍了几张照片，导游走到我面前对我说，我们下午就要做飞机去别的国家了，你现在想去哪里，我可以给你点儿建议。我一听，啊！现在才十点多一点儿。我们九点多才进来的，他们这才走了多点儿地方啊。皇宫的珍宝馆和后宫这些重头戏还在后面呢。团队就是团队，无论到哪儿都是看一看就完了，还是莎芮说的对，不能跟团。和中国团队分手之后，我说什么也找不到莎芮了。皇宫这么大，我去哪里找啊！问过了几个保安，都说只看到了日本人的团队，没有看到单个的中国人。于是我只好硬着头皮自己参观了，好在手里有一本皇宫的旅游指南。可是当我走到珍宝馆里，保安却不让我进了。一问，人家说，你买的只是门票，不包括珍宝馆和后宫的票。我一听着急了，难道还得再重新排一次队买票进门，那样时间就耽误大了。可是保安说你只能如些。没办法，我只好走出皇宫，重新来到购票窗口。又一次通过了安检，重新来到了主大门。气死我了，一个人在皇宫里面走，我感到前所末有的孤立无援。真想莎芮啊！！！要是有她在就好了。没办法，我只好拿着导游图按着里面的地图一个景点一个景点的看下去，每走一个地方不忘问一下门口的保安走的是不是图中所指。静下心来慢慢参观，皇宫的异国风情点点滴滴的渗透了出来。到处都是伊斯兰的蓝绿色瓷砖，古兰经的颂经声隐隐的从穆哈默德的圣物馆中传来。奥斯曼帝国珍宝馆里面象征着权力，财富的皇冠，宝座和弯刀时时刻刻提醒着人们土耳其游牧民族的能争善战。我一路走下来，心情也平和了很多，好象不一会儿就到了十二点。回到主大门，莎芮还没来，我坐在安检门边吃起了自带的简单午餐：一个苹果加面包。几个日本小女孩大概把我当成了日本人了，也静静的坐在我身边吃起了一样的午餐。（出门在外，能省就省了，关键是要玩儿好）。这时莎芮也回来了，我们相观一笑。我有种要哭的感觉，有了她当语言保镖，我是去哪里都不怕了。
我们参观了后宫，里面很窄小，很难想象苏丹的后妃们在这样的小院子里面长年居住的场景。很庆幸自己生在男女平等的新中国。走出后宫的大门已经是下午一点四十五了，我们还没有去考古博物馆。我真有点儿急了，要是不跟中国团走，可能不会耽误这么多时间了。每去一个新地方，考古博物馆是我必到之处，莎芮也是如此（我们在一起真的是一对好搭档。）因此一路小跑着我们买了门票。 走进巨大石柱支撑的大门，我们仿佛不是在中东伊斯兰文化统治下的土耳其，而是回到了古希腊或是神圣罗马帝国的宫殿。一件件汉白玉的雕像出神入画的耸立在我们的面前，这些古物都是从伊斯坦布尔这块神奇的土地上挖掘出来的。如果不是站在石刻面前，远远望去，你一定会误认为这些塑像都是石膏塑成而不是用石头雕刻出来的。从公元前四世纪的狮子到拜占庭时期的人身雕塑，那细腻传神的手法，真的是让人叹为观止。忘记了时间，我长久的站立在一座穿着宽大长袍的仕女像前。那女孩的衣袍是那样的宽大，速在腰间的宽带子把衣服抽出了重重叠叠的折皱。那些折皱行云流水般流畅的随着少女的身形自然的垂落下来，那种柔软的质感仿佛一阵轻风就可以扬起女孩的衣裙。古代石匠们用手中普陋的凿石工具刻画出伟大和神奇。我真的无法用自己平凡的语言来描绘所见所闻。能来这里参观，去不上希腊也不会有所遗憾了。就这样我们一路惊叹于石刻的美丽，一路却要加快脚步。时间不等人啊，明天下午四点半我们就要返回罗马尼亚了，我们还有好多地方没看呢。到现在我都后悔为什么一早先去看了伊斯兰的皇宫，而没有先来考古博物馆。我个人认为考古博物馆的参观价值要远远大于皇宫。莎芮说，土耳其之所以不太宣传这个博物馆是因为它不据有土耳其特色。我认为她说的非常有道理。游牧民族的文化与渊远流长的欧洲文化真的是不能相提并论啊。看过这里之后，最大的感觉就是伊斯坦布尔这片土地自古以来就是古罗马文化，中东的伊斯兰文化真的是外来的游牧民族强加给它们的。我不仅再一次感慨于土耳其民族的凶悍和强大。因为还要去海边游览，所以我们只待了二个小时就恋恋不舍的离开了这座考古艺术的殿堂。在皇宫我们浪费了和电池，以致于到这里数码相机没电了这个地方不卖电池，所以照片也没拍成。我暗暗的想着，一定要找机会去希腊补回这个损失。出了考古博物馆，我们又是一路小跑去了海边。天色将晚，我们上了一艘游览海峡的游艇，因为导游大姐的事前提醒，我们没有花大头钱就坐上了二层的观光舱。海风吹来，散去了我们一路奔波的疲惫，傍晚的霞光斜照着海边已经建成四百多年的新清真寺，仿佛一件金色外套披在这座有着五层圆顶的古老建筑上。游船在海峡中静静的启航了，天也渐渐的黑了下来。一轮圆月羞涩的躲在淡淡的云层中，天空和海水连着一线，分不清哪里是海，哪里是天。不远处阿塔克大桥上的灯光投射在漆黑的海面上，一只觅食的海鸥伸展着美丽的翅膀轻捷的滑过海面，往来的轮船拉着长长的汽笛冲破桥上灯光投射成桔黄色的海面，只留下朵朵细碎的黄色浪花，跳跃着，歌唱着扑入大海母亲的怀抱。远方的亚洲区在夜色中一片昏暗，充满了古老和神秘。哪一个西方人能抵得住这样的诱惑呢，如果我来自欧洲，到了这里，我是无论如何也要过岸去一探究竟的。而来自亚洲的我则对欧洲区的灯火辉煌更加想往。伊斯坦布尔的城市建筑师可真是了不起啊！宽不过七百米的海峡两岸以灯光这种最简单的方式最大限度的体现了它的不同。随着游船的前行，海上的风浪也越来越大了。海风的吹拂下，我把仅有的两件单衣裹得紧紧的，还是冻得直打哆嗦。天上又下起了小雨，我有点儿沮丧，因为出门时都没有带伞。而莎芮因为怕热，只穿了一件单衣。早已经冻得缩成了一团。我们挤在了一起却不舍得去一层的室内观光仓看夜景。坐在我们旁边的土耳其小伙子热情的把自己的冬衣脱了下来给莎芮披在了肩头。莎芮推辞了半天，终于扭不过年轻人，把棉衣穿好。那个小伙子高兴极了，和同伴们抱在了一起，又蹦又跳的唱起了歌。让我们的心中生出了阵阵暖流。和那些土耳其商人一样，他们也是那样的细心和有礼貌这和我想象中的伊斯兰男人个个都是大男子主义看不起女人的轻蔑态度真的是有着天壤之别。从来土耳其的第一天起就发现这里的男人是那样的温柔多情，宾宾有礼，很难把他们和危险，不安分这些字眼联系在一起。看来我对土尔其男人的想法真的有点儿偏激。也许是现在的年轻人受西方文化影响的原因吧，坐在我们对面的一对年轻的土耳其恋人，一上船就抱在一起。那个小女孩头上虽然包着传统的黑头巾，穿下却穿着牛仔长裙，一件黑色的长皮外套紧紧的裹出身体的曲线。他们的眼中除了彼此的爱意，已经装不下其它的东西。男孩子低声着说着绵绵的情话，两个人的头和嘴紧紧的贴在一起。让我们这两个结过婚的过来人反而觉得不好意思起来，始终装做看不见的样子，把头转向一边，又不时偷偷的看上一眼。有种做贼心虚的感觉！游船在风浪中行进了一个半小时，终于停在了港口。小雨也停了下来，陆地上一片干燥。原来并没有下雨，飘洒在我们身上的原来是风浪太大扬起的海水。此时我们算是真正邻略到了博斯普鲁斯海峡水流的历害。刚下船，从新清真寺里就传来了颂经声。人们从四面八方拥进了清真寺，正好看一看土耳其人是怎样朝拜的，我们随着人流走了进去。
刚进清真寺的庭院，就发现女人们都停留在庭院的大门口不敢上前。男人们无论是身着白工作服系着围裙的小贩，还是衣着整齐的老板都来到庭院中间的喷泉水池边上洗手，洗脸。更有很多人大冷的天脱去了鞋袜，认认真真的洗脚。如果不是亲眼所见，我真的不会相信他们会如些虔诚进行第天必做的祈祷。来到进寺的大门帘旁，一个看门人把我们拦住了，也许看我们是外国人，他用英文和手势告诉我们，进去看一下可以，但必须得包头。因为冬天我们穿的比较严密，所以没强调衣着。后来我听说进清真寺时，夏天女人是不能露出胳膊大腿的。走进清真寺，里面灯火辉煌。绘满兰色郁金香花纹的瓷砖上从地面一直延伸到三十六米高的圆顶，所有的玻璃窗都是由不规则的彩色几何形状组成，门和窗户上装饰的象牙在灯光的照射下发出淡黄色的光辉。大殿里，腥红色的地毯上男人们摘下帽子，整齐的跪在几百米里宽的厅里，随着颂经声磕着头。我们没有久留，看了一眼就急急忙忙退了出来。
走出清真寺，我们来到遍布商号的大街上。店铺和摊前一个商贩都没有，东西都明晃晃的摆在外面，也不怕别人拿。这让我们又一次感受到伊斯兰教规则对人们的影响深远。过了好一会儿，商人们才陆陆续续的从清真寺里出来。街道又恢复了往日的喧嚣。去土耳其前，就在网上听说这里有个拜占庭时期就存在的调料市场。在那时从吉诺伊斯和威尼斯来的商人就在市场里面开店做生意了。后来从埃及进口的调料在这里出售，所以市场也由此得名。网上还说，这个市场虽没有卡帕勒市场有名却很规范，东西也便宜一些。因为时间关系，我们本没有去那里购物的计划。从新清真寺出来，过了道我们意外的走到了调料市场的正门。走进市场，发现里面的物品果然都是明码实价，给人一种可以放心选购的感觉。我来到一家买手工艺产品的摊床前，想对比一下昨天买的手工艺碗在这里卖多少钱。没想到，居然还是六欧元一个。我很高兴，为自己高超的砍价手法扬扬自得了起来。市场八点半就要关门了，我们来时就已经是七点多了，在市场里粗粗一转就空手而出了。到此一游足矣！
回到宾馆只有九点半，来土耳其已经是最后一个晚上，肚皮舞表演已经结束了，更没有洗土耳其蒸气浴的时间了。这两天为了留出更多的时间观光，我们都没有好好吃过一餐。今晚无论如何我们也要好好品尝一下著名的土耳其海鱼。于是在酒店服务生的指引下，我们沿着小街来到专为外国人开放的美食一条街。美食的照片和标价被放在街两旁最显眼的地方。服务生们热情的把我们拦在街当中，异口同声的夸赞自己的酒家菜美价廉，宾至如归。我们实在招架不住，逃似的跑到了小街的尽头，最后走进了一家外面没有服务生的餐馆。点了一道特色海鱼，莎芮又推荐了一个土耳其沙拉拼盘。我们悠闲的坐在装饰典雅的餐厅内，准备享受烛光晚餐。不一会儿，一个制作精美的，类似中国铜火锅的器皿被端了上来。铜盘下面燃烧着的酒精块跳动着蓝色的火焰。服务生打开盘盖，我看了一眼盘子，诧异的目光投向莎芮。她正用同样的目光望向我。原来，铜盘的中间放着扣成碗形的熟米饭，饭四周用炖蘑菇和肉丁围成漂亮的盘边。菜虽美，却没鱼。莎芮仅不住问：“这是你们的特色鱼？”服务生一本正经的回答：“是的”。我的天！是不是这道菜和中国的鱼香肉丝一样，只占用一下鱼这个字。我这个老外，跑到土耳其上一当。菜上来总不能不吃，我们有些气愤的拿起了刀叉。先吃一口蘑菇，好象有些鱼味。再吃一口肉丁，天！原来，这肉丁竟然就是鱼。被切成手指肚大小的鱼肉丁和蘑菇米饭炖在了一起，真是太有创意了。也许是见识潜吧，我在中国吃的鱼都是有头有尾的放在盘。就连吃带鱼，也是一段一段的能看出鱼的样子啊。长这么大，这还是第一次吃看不出鱼样子的鱼。土耳其的海鱼果然鲜美无比，肉质很紧。与其它两种食物搭配在一起，既没有海腥味，吃起来还带着米饭和蘑菇的清香。不愧是餐厅的一大特色。比起罗马尼亚的茴香味菜卷，这道菜不知好吃了多少倍。饱餐了一顿美味的鱼肉，服务生为我们端来了苹果荼。虽说是荼，喝起来却更象加浓的苹果汁。难怪土耳其人和国人都对苹果荼情有独忠，的确是味道鲜美，与众不同。
吃过饭回房间已经是午夜。我们再次计划如何更好的支配剩余的半天时间。莎芮想趁明天天气晴朗补拍一些清真寺的照片。我则想看地下水库和玛萨克博物馆。还有那些漂亮的玻璃珠手链没有买，连接博斯浦鲁斯海峡的古老地铁也不应当错过。最后两人达成一致，明早先去地下水库，然后各走各的。有了在皇宫独自游览的经验，我不那么害怕一个人出门了。
吃过早餐，我们拿着地图在宽大的广场上走了两个来回都找不到水库的正确方位。问了一个买报纸的面包车司机，他指着我们每天回家时必经的一个纪念碑式的建筑说那就是地下水库。真是不识庐山真面目，只原身在此山中啊。而且我们每天出宾馆必经的小街入口竟然就是地下水库的出口。这么好找的地方，我们用了整整三天。前两天我们是因为没找到地下水库的位置才没去的。在水库下面，粗粗的浏览了一圈，在著名的蛇发女妖石柱前留了个影。因为惦记去卡帕勒市场买玻璃珠，我就匆匆往回走了。这短短的十几分钟时间也碰到了一个中国南方的旅游团。看来去土耳其旅游的中国人真的不少。走出水库，我直奔市场。无论如何也要找到那个卖玻璃手链的店，我暗想着。可到了那里，除了外围卖日用品的几个小摊还在营业。市场的大门紧闭着。我一问才知道，今天是周日也是伊斯兰教的安息日。所有店铺都关门。我有些诧异，不对啊！周日还休息！土耳其商人那么精明能干，不应当和欧洲人的作风一样啊。在中国，越是周六周日商店内的人越多，节假日应当是经商最好的时间啊。后来回到罗马尼亚，一个朋友把原因告诉了我。在土耳其要是哪个商人胆敢在安息日里开门营业的话，宗教人士就会把他的店铺给砸了。政府不会干预这些事情。原来如些！好在商店不营业，卖土耳其卷饼的餐馆还开门。土耳其卷饼有些类似中国东北的土豆丝卷饼，饼中也卷香菜和葱。卷饼的之前，先在串着一大摞鸡肉片或牛肉片的烤肉棍上按照你要求的重量竖直切下一些烤好的肉片。在小称上称一下，然后加上一些油扎薯条而不是炝土豆丝，最后再刷上一些沙拉酱而不是中国的豆瓣酱或辣椒酱，一卷而成。饼的价格当然是根据肉的重量收费的。在罗马尼亚时，我就常常用土耳其卷饼做午餐，一个饼大约四万列（合十多元人民币）即美味又实惠，在欧洲花这么少的钱就能吃饱饭相当难得。这次来土耳其，当然要带回一些正宗卷饼慰劳一下老妈，相公和儿子。所以两种肉我都让服务生切下很多，鼓鼓囊囊的卷成两个超级大饼放进背包。虽然明知肉食不能带入国界，但只要和海关人员说我们是来建设核电厂的，就会被轻松放行。刚来罗马尼亚时，我们带的那些超级大行李，没出海关就被警察叫到一边。老公出示了他的电厂工作证和临时身份证，我们没有受到任何盘问就过关了。而同机的中国人外国人都有，好几个人被勒令打开行李接受检查。这次也一样，莎芮出示了她的工作证和我们的临时身份证，那个工作人员马上笑着问：“你们为核电厂工作？”莎芮点了点头，我连忙也点点头。嘻嘻嘻，冒充了一次外国专家。没有任何检查，我们轻松出关。海关出口那条趴在地上专闻毒品和爆炸物的大狼狗看都没看我一眼，让我白白为背包里的饼担心了半天。买好了饼，我就跳上了去海边的地铁。一路上伊斯坦布老城区的风光尽收眼底。整个城市都建在丘陵地带，可能是因为年代久远，所以街道并不宽，到处都是坡。有点儿象中国大连，也许地壳的造海运动使这些海边城市的地理地貌都差不多吧。地铁运行的很快，不一会，就上了连接黄金湾南北两区的加拉塔大桥。从桥上俯瞰矗立在海边的多玛巴切皇宫。它仿卢福宫欧式建筑风格的设计，在摹天高楼和尖顶古老清真寺中格外的与众不同。一队头戴白钢盔，身着草绿色军礼服，扛着步枪的守卫排成纵列，一步一顿有节奏的向前走着。地铁飞速驶过大桥，沿着海岸前行。来不及仔细欣赏帕玛卡利斯托斯教堂和卡利耶博物馆高大雄伟的拜占廷式红砖圆顶和黄金湾两旁的迷人风光。我们的车在一处极不起眼的灰色建筑旁停了下来。原来这里就是终点了。我看了一下手表，已经十点四十五分了，来不及看法提区的清青寺和天主教堂，我坐上同一趟地铁原路返回。在地铁上就看到我们所住的宾馆周围有许多小店铺都开着门。也许在那里能找到我要的玻璃珠，想到这我豪不犹豫的走了进去。街边的小店店面都不是很大，陶瓷工艺品，皮货，土耳其地毯和黄金饰品应有尽有，商品的档次也明显高于卡帕勒市场。好东西价格自然不菲，我转了一大圈依然只看不买，过足了眼瘾。那些商人们也不急不燥，好脾气的为我介绍，有的还端出自家的苹果荼邀我一起喝。没有我想买的玻璃珠，只好挽言谢绝店主的好意。难道真的买不到了？我一家店接一家店的寻觅。十二点过五分，在一个偏僻的小店里，我终于找到了货真价实的土耳其玻璃珠。这些链子第个要价十欧元，质量虽比不上那天在市场里见到的上乘，但是每个珠子也算得上晶莹剃透工艺考虑了。我告诉店主我马上就要上飞机了，并谎称只有二十欧元的零钱了。最低价六欧元一个的手链我只能买回三个，而我有四个姐妹。三条链子回去没法分啊。经过一阵软磨硬泡，最后店主终于同意我拿走了四条玻璃手链。回来之后大家都说这链子不错，价格也合理。就是我买的太少了，不够分。其实当时我也这样认为，但人家说买十条和买四条都是六欧元这个价，为了能更多的讲下价来我只好说自己没零钱了啊。买过手链，终于如愿以偿。看了一下手表，已经十二点半了。一阵风似的，我跑回了宾馆，莎芮已经帮我把行李搬上了车。谢过莎芮，我们的车向伊斯坦布尔国际机场进发了。
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