[游记]浮生游记outandabout:[土耳其]往乌尔法的路上

浮生游记out and about

Thursday, February 08, 2007

[土耳其] 往乌尔法的路上

早上离开安泰普(Gaziantep)经停一处古罗马遗迹幼发拉底河上修水坝拦出的水库已将其淹没只剩一块牌子几片残石残石杂草间盛开着殷红的罂粟牌上写着这里是丝绸之路的一站

路上车不多正走的自在被警车拦了下来超速了把车开到路边的开阔地上我借机下车舒舒筋骨阿林不肯痛痛快快挨罚和警察聊起天来而警察也是不着急的样子我想看看附近有没有厕所刚左右一张望那警察就指给我土路下去不远的一处房子走近前去门口房檐下坐着几个蓝衣警察原来是警察局一位瘦瘦的马上站起来带我进去指给地方我出来道谢时见他们正打开一盒点心上面一层绿绿的便好奇地多看了两眼那边立刻就把盒子伸过来我略一犹豫捡出一块是果仁蜜饼Baklava绿的是开心果这时一个穿白衫黑马甲的老者端着一银色托盘从里面出来纤巧剔透的郁金香形玻璃茶杯盛着琥珀色的茶汤有六七盏原来赶上他们喝茶的时间茶盘先端来我面前刚才那个瘦瘦的警察指给我一把空着的椅子我往路边望了望阿林那里还没有走的意思干脆就坐下来和他们喝起茶来

只觉这蜜饼甜糯可口果仁酥香啜一口滚热的红茶微苦回甜虽是艳阳当头竟是不热不腻甚是舒爽后来即便是在伊斯坦布尔都再没吃到过这么好的Baklava了说来也不奇怪虽然这蜜饼里放什么干果其实也不限凑合的甚至没有但最好最正宗的要加足量的开心果而安泰普这一带出产土耳其最好的开心果是出了名的因而Baklava也成了本地的特产此外这一带出名的还有铜器和Lahmacun姑且叫它土耳其比萨饼吧

我小坐片刻便起身告辞警察示意老者把尚余的两盏茶送去路边给他的同事和阿林等我过来看到路边又多了辆警车而阿林和两个警察又说又笑的拦下我们的警察带我到第二辆车旁指给我看车内一个小屏幕上的图像说是我们的车我也看不分明原来是这辆车照下我们超速通知到这里因为照下来了所以一定要罚警察解释说交了罚金四千五百万里拉相当于三十几美金罚单装起来和警察握手道别我们这才又上路

这一路下去就是乌尔法(Urfa)我们不进城先拐去哈兰(Harran)距叙利亚边境二十多英里的一个小村却是六千年前就已经存在了哈兰在圣经里有记载亚伯拉罕在此停留过干裂的土地上燥热的空气里在断壁残垣间流动着哈兰昔日的灵魂拜占廷的古堡小亚西亚第一座清真寺繁荣一时的伊斯兰第一所大学而一切的一切停止于蒙古人的入侵那一场横扫欧亚的旋风其豪迈足当得起恺撒那流传千古的我来到我看见我征服[1]结果却是占了毁了走了文明被一刀两段哈兰往昔的辉煌与今日之穷乡僻壤已全无关联如今的哈兰最出名的是它连成片的蜂窝状土房远看好似一个个三K党头戴的白尖帽子这些传统的土房已无人居住留在那里给游客看