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[游记]海南游记 |
| 2010-04-05ctrip.com |
| 游记是08年5月的。但因为现在才到这里报道，只好补一下。第一次到海南，第一次通过携程旅行网安排行程和宾馆，第一次异地租车旅行。感觉好极了！觉得有必要按吃、住、行分别记述一下。吃：１、海鲜砂锅粥。到海口的当天晚上，下了飞机，海师大外办的黄培怡主任就接了我们去喝海鲜砂锅粥。吃粥的地方是街边的一个大排挡，具体地点没问。车还没停，但阵势已经吓我一跳。已是临近深夜１２点，但人行道上一字排开２０、３０张餐台，几乎每张都围坐了５、６号人，当中放着１－２个大砂锅，还有几样小点。培怡说这些粥店的生意可以做到凌晨４、５点。在司机的指引下，我们也来到其中的一张台子坐下来。老板娘看了一下我们的人数，给我们推荐了一份８０元的蟹锅。不一会锅端了上来，好大一个！估计至少装有５斤。蟹粥做法看上去很简单，就是把蟹、虾连壳切成小块放在粥里一起熬。尝一口，粥的暖、蟹的香、虾的甜尽在其中。在这之前，还从来没想过蟹、虾除了蒸、炒、煲汤外，还可以煲粥，也从未想过粥还能烧出如此鲜美的味道。特别是作为夜宵，清淡、暖胃，胆固醇脂肪含量也低，相比那些烧烤、啤酒之类的实在是算的上很健康。２、温泉鹅。从海口住的酒店的一本杂志中发现临近博鳌的地方有一温泉村，那里养殖的鹅因为是喝温泉水和吃温泉浇灌的食物长大，味道非常鲜美。再加上听说鹅肉含脂肪较低，比较健康，于是我们决定在往博鳌的路上去品尝一下。杂志上介绍的那家鹅肉店名叫“海星”，没有具体地址只有电话。打过去告诉我们靠近红色娘子军纪念馆。我们一边看地图一边问开摩托车的路人，总算是到达了目的地。这“海星”真是有些酒香不怕巷子深的味道：从东线高速官塘出口下去左转３公里，全是土路，很不好开。正当我们准备放弃的时候，看见一块小招牌写着“海星鹅肉店由此进”，半信半疑的钻进一个很小的巷子，忽然豁然开朗。一个百平米的庭院停满了各式各样的小车。于是想到了在桂林我嫂子带我们去的一个个要在羊肠小道上转无数个弯的美食店。原来好地方都是要深藏不露！带着咕咕辘肠准备大吃一餐进到店去，里面的场景却把我们吓呆了：一棵老榕树下，横七竖八的摆着六七张台子，有的正在吃，有的正在摆放餐具，有的还是一片狼藉没人收拾。旁边有一平房，隔了三个小间，里面坐满了人。顺着榕树上去，屋顶还摆了好几桌，也全是人。再顺着榕树往里，还摆了十几张台子，也全是人。我们手足无措的在榕树下站了一会儿，看着服务员端着盘子穿来穿去，还有不少人在用海南话叽叽喳喳的说着什么，就是没有一个人招呼我们或者被我们招呼到，也没人把吃剩的台子收拾掉。我忍不住嚷嚷了两声，边上一个客人答了我一句：“自己动手吧，我们都是自己收拾的。”跟老公无奈的转了几圈后，终于决定还是放弃这个“美食店”，另外在附近找了一家刚开张的鹅肉店填补我们的空空肚肠。这里的老板和服务员很热情地接待了我们，并向我们推荐了白切鹅肉、木瓜汤、红薯藤等当地农家菜。汤和蔬菜、米饭很快就上了，正以为可以安心的吃一顿时，忽然这里又杀进很多辆车（估计也是被“海星”给吓出来的）。这一下我们的中饭又有了危机。等了快半小时，我们的鹅肉仍然没有影子。催了好几次，虽然有人搭理但也未见成效。眼见着比我们来得晚的也有了肉吃，我再也按捺不住，冲到切鹅肉的窗口，狠盯着老板娘给我切下一斤鹅肉，才算是终于知道了肉滋味。肉厚、甜，没有一般禽类的异味，但也算不上十分鲜嫩。味道不过如此，但吃来却十分辛苦。打电话向海南人述说，证明“海星”的确是名气最响，如此状态恐怕是“五一”的原因。因此，究竟温泉鹅的味道是否真能达到让人如此发疯的地步，只能以后再找机会求证了。 |
| 转自:http://destguides.ctrip.com/journals-review-d59-r1281106-journals.html191阅读 |
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